Halak
Halvásárlási kisokos: mutatjuk a szakember tanácsait
A hal egy egészséges és sokoldalúan felhasználható alapanyag, amelyből ínycsiklandó ételek készülhetnek. Nem mindegy azonban, hogy mennyire friss a termék, amit megveszünk, hogy vásárlás után hol és hogyan tároljuk, illetve hogy elég körültekintőek vagyunk-e a feldolgozás során. Dr. Pleva György, a Nébih élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója adott hasznos tanácsokat ahhoz, hogyan hozzuk ki a halból a legjobbat.
Gyógyszerkereső
Nagyrészt derült, néhol gyengén felhős lesz az ég, kissé több felhő a délkeleti határ közelében lehet, arrafelé néhol párássá is válhat a levegő. Csapadék nem várható. Az északi, északkeleti szél mérsékelt vagy gyenge lesz. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet döntően 5 és 13 fok között alakul, de az északi hidegre hajlamos tájakon néhol akár fagypont közelébe is csökkenhet a hőmérséklet, arrafelé talajmenti fagy sem kizárt. A nap során hidegfronti hatás lesz a domináns, ami sokaknál okozhat majd kellemetlen panaszokat.