Vitamin ABC

Gyümölcsök
Vitamintippek

Vitamintippek

  • Vérszegények számára javasolt a vas és a C-vitamin pótlása. A növényi eredetű vas (pl. spenót) rosszabbul hasznosul, inkább az állati eredetű forrásokat (vörös hús) fogyasszuk!

  • Naponta fogyasszunk kalciumban gazdag tejet vagy tejtermékeket (pl. sajt, túró, joghurt, kefir) a csontritkulás megelőzésére.

  • Minimálisan napi 1x60 mg C-vitamin bevitele ajánlott, akár étrend-kiegészítő, akár zöldpaprika, citrusfélék, paradicsom, káposzta, salátafélék, savanyú káposzta formájában.

  • A terhesség tervezési időszakában, a terhesség és a szoptatás alatt javasolt napi folsav adag 400 μg. Folsavban gazdag a máj, a leveles zöldségek, a gyümölcsök és az élesztő.

  • A vízben oldódó vitaminok (pl. C, B, folsav) verejtékezéssel és vizelettel gyorsan távoznak a szervezetből, ezért gyakrabban kell pótolni őket.

  • Mivel szervezetünk nem tud előállítani ásványi anyagokat, ezért azokat kívülről kell pótolnunk. Fogyasszunk például sok ásványvizet, melyeket az összetétel miatt gyakran váltogassunk!

  • Várandósság, szoptatás, megfázás vagy fogyókúra esetén javasolt az étrenden kívülről is pótolni a szükséges vitamin- és ásványianyag-mennyiséget.

  • A cink gyorsítja a bőr hámosodását és a sebgyógyulást. Ha például bőrproblémánk van, érdemes több májat, hüvelyest és tojást iktatni az étrendbe a panaszok mérséklődéséig.

  • A D-vitamin elősegíti a kalcium és a foszfor csontokba történő beépülését, sőt immunrendszerünket is támogatja. Napozzunk, hiszen bőrünkben a napfény hatására is képződik!

  • Az omega-3 zsírsav a normális vérnyomás megőrzésén túl a szellemi képességeket is támogatja. Ezért heti egyszer együnk tengeri halat!

  • Étrendünket minél többféle élelmiszerből állítsuk össze, így többféle vitaminhoz juthatunk hozzá. A zöldségeket és gyümölcsöket minél színesebb összeállításban fogyasszuk!

  • Fogyasszunk naponta 2-3 alkalommal zöldséget-gyümölcsöt, hiszen sok vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet tartalmaznak. Szabályozzák az emésztést, laktatnak, de nem hizlalnak.

  • A vitaminok óvják a sejteket és megállítják a káros folyamatokat. Napi egy alma tényleg távol tartja az orvost!

  • Barátkozzunk meg a szójával, akár tofu, akár pörkölt szójabab formájában, hiszen a benne levő lecitin hozzájárul a jobb koncentrációképességhez és memóriához!

  • A szelén antioxidáns hatása révén védi a sejteket a szabadgyökök károsító hatása ellen. Tartson otthon barna rizst, szezámmagot vagy diót a folyamatos pótlás érdekében!

  • A béta-glükán erősíti a szervezet immunrendszerét. Étrend-kiegészítők formájában érdemes bevinni a szervezetbe!

  • A savanyú káposzta C-vitamin tartalma 2-3-szor nagyobb a sima káposztáénál. Télen éppen ezért különösen jó szolgálatot tesz a vitaminpótlás során!

  • A B-vitaminok a szénhidrátot, a zsírt és a fehérjét hasznos energiává alakítják át. Mivel vízben oldódnak, folyamatosan pótolni kell őket!

  • A B5-vitamin megszünteti a pattanásokat és az egyéb bőrpanaszokat. Áldásos hatását kipróbálhatjuk panthenolos krémekben, melyekben segít megőrizni a bőr rugalmasságát.

  • Ha az ajkak és a szájzug berepedezik, pikkelyesedik, B2-vitamin-hiány lépett fel. Legjobb forrása a tej és tejtermékek, a zöldség- és főzelékfélék, a húsok, a máj és a tojás.

  • A nyers paprika C-vitamin-tartalma kétszer akkora, mint a citromé, így ha választhatunk a hazai zöldség és külföldi citrusféle között, a paprika mellett érdemes dönteni!

Vitamintippek

Tudás teszt

Próbára tenné tudását a vitaminok és ásványi anyagok témakörében? Kvízünk izgalmas kérdésekkel várja!