Egészség és gasztronómia

Vessünk egy pillantást egy kicsit kritikusabb szemmel is erre az étrendre!

Érdemes olyan élelmiszereket fogyasztanunk, amelyek a gyomor-bélrendszerünkben élő, hasznos baktériumokat támogatják.

Attól, hogy egy étrend fenntartható, még nem lesz automatikusan szívbarát is. Dietetikusok szerint az alábbi ételeket kell beépíteni az étrendünkbe annak érdekében, hogy minél tovább megőrizhessük a szívünk egészségét.

Valóban egészségesebb a vörösbor fogyasztása a fehérbornál? Különös következtetésre jutott egy frissen publikált kutatás.

Három szokás kombinációjával lassítható a biológiai öregedés.

Bár a mediterrán étrendnek számtalan pozitív hatása van az egészségünkre, elég nehéz lehet betartani.

Nem mindegy, hogy teljesen fekete, vagy tejeskávéról van szó.

Ha fogyni akarunk, nem mindegy, miből és mennyit eszünk, ahogy az sem, hogy mikor.

A jó minőségű nassolnivalók egészségesebb triglicerid- és vércukorszintekhez járulnak hozzá, mint az ultrafeldolgozott élelmiszerek.

Attól, hogy nassolsz, még nem kell feltétlenül egészségtelen ételekkel körülvenned magad.

Fontos dologra derített fényt egy új kutatás.

A gyömbért sokan nem csak egyedi ízvilága miatt, hanem gyógyhatása miatt is kedvelik világszerte.

Ólom, kadmium, arzén és higany van a fehérjeporokban.

Állati eredetű élelmiszerek mellett számos olyan növényi konyhai alapanyag is megtalálható a legtöbb háztartásban, amelyek segítségével kielégíthetjük szervezetünk fehérjeigényét.

Hivatalosan is megkezdődött a fagylaltszezon szombaton a Balatonnál – közölte a Balatoni Turizmus Szövetség.

A koleszterinszint csökkentése számos életmódbeli változtatással elérhető.

A WHO 2025 januárjában hirdette ki legújabb ajánlását a sófogyasztás csökkentéséről, ugyanis a szervezet szerint évente körülbelül 1,9 millió haláleset tulajdonítható a magas nátriumbevitelnek.

Többféle koffeintartalmú italt, így a többi között kólát, energiaitalt, kávékat és teát hasonlítottak össze a Szupermenta szakemberei legújabb tesztjükben. A kísérlet célja annak meghatározása volt, hogy mennyi koffeint és cukrot viszünk be az egyes italféleségekkel.

A zabkorpa rendszeres fogyasztása számos kedvező egészségügyi hatással kecsegtet. Lássuk, melyek ezek.

Mutatjuk, milyen eredménnyel végeztek a termékteszten ezek az élelmiszerek.

Világszerte népszerű fűszer, de emellett gyógyhatása sem elhanyagolható: mutatjuk, hogyan hat az egészségedre a cayenne bors!

A spirulina egy fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat és jótékony hatású fitokemikáliákat tartalmazó algafajta, amelynek számos jótékony hatása van a szervezetünkre. Fogyasztását azonban nem mindenkinek javasolják.