2 könnyű finomság inzulinrezisztenciára
Finomságokat ajánlunkA helyes étrend és a jól megválasztott alapanyagok - ez a kulcsa az inzulinrezisztenciával küzdők diétájának. Nincs mese, ezt bizony komolyan kell venni, de némi odafigyeléssel és tudatossággal könnyedén vehetjük a kezdeti akadályokat.
Zöldfűszeres ricottával töltött cukkiniladikok
Elkészítési idő: 30 percHozzávalók 4 személyre:
20 dkg ricotta sajt
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 marék petrezselyem, finomra aprítva
1 marék metélőhagyma, finomra aprítva
1 kiskanál kömény
1 mokkáskanál só
2 cukkini, félbevágva és a belseje kikaparva
A ricottát az olívaolajjal, a petrezselyemmel, a metélőhagymával, a köménnyel és a sóval összekeverjük, majd az előkészített cukkinik mélyedésébe töltjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd 200 °C-ra előmelegített sütőbe (légkeveréses sütőben 180 °C) toljuk, és 25 perc alatt megsütjük.
Mákos-vaníliás joghurt

Mákos-vaníliás joghurt
Hozzávalók 4 személyre:
8 dl natúr joghurt
kb. 2 csepp folyékony sztívia
1 vaníliarúd kikapart belseje
2 evőkanál darált mák
1 evőkanál zabkorpa
A joghurtot az édesítővel, a vanília kikapart belsejével, a mákkal és a korpával összekeverjük, és már kész is a tízórai elemózsia.
Magazinajánló:
Keressék az Ízek és Érzések magazin aktuális lapszámát!
A tartalomból: Inzulinrezisztencia: mintaétrend és alapszabályok - Ételek alacsony glikémiás értékkel - Süssünk cukor nélkül! - Levendula-és rózsaszüret - Befőzés: házi málnaecet és -szörp - Vércukor: tartsuk egyensúlyban! - Különleges receptek zöldfűszerekkel - Pollenallergiás? Így étkezzen! - Ha inzulinrezisztencia a meddőség oka - Gyerekzsúrra készülünk
Előfizetőinknek romantikus sütődekorációval kedveskedünk!