Tényleg csökkenti a joghurt a cukorbetegség kockázatát?

Az Egyesült Államokban ezentúl egyes joghurtokon fel lehet tüntetni, hogy csökkenthetik a kettes típusú cukorbetegség kockázatát. A joghurtoknak valóban lehetnek pozitív hatásaik, azonban nem szabad csodaszerként tekinteni rájuk.

Az amerikai gyógyszerhivatal (FDA) engedélyével most már az élelmiszergyártók feltüntethetik egyes joghurtokon, hogy azok csökkenthetik a kettes típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A megfogalmazásra ügyelve azt is fel kell tüntetniük, hogy ezzel kapcsolatban még kevés kutatás született, hogy ne vezessék félre a fogyasztókat - írja a Health.com.

"Ez félrevezethető lehet a fogyasztók számára, akik azt hihetik, egy joghurttal gyorsan rendbe tehetik a vércukorszintjüket" - figyelmeztet Caroline Thomason dietetikus. Ugyan nem csodaszerről van szó, valóban születtek arról kutatások, hogy a joghurtnak jótékony hatása lehet a cukorbetegségre. A joghurtok a magas probiotikum- és fehérjetartalmuk miatt csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. "Fehérjeforrásként a joghurt segít szabályozni a vércukorszintet, valamint az éhségérzetet a nap későbbi szakaszában, különösen, ha reggeliként fogyasztják" - magyarázta Thomason. A probiotikumok pedig egy 2023-as kutatás szerint a 2-es típusú cukorbetegség terápiás kezelésére szolgálhatnak, mivel gyulladáscsökkentő hatásuk van.

joghurt cukorbetegség diabétesz
A natúr joghurtokat érdemes választani. Fotó: Getty Images

Több kutatás is vizsgálta a joghurt hatását a 2-es típusú cukorbetegségre. Egy 2022-es áttekintés például megállapította, hogy a legtöbb kohorszvizsgálat szerint az erjesztett tejtermékeknek, különösen a joghurtnak védő hatása van a cukorbetegség kialakulásával szemben. Egy 2017-es tanulmány pedig arra a következtetésre jutott, hogy egészséges étrend esetén a joghurt csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának veszélyét egészséges és idősebb, de magas szív- és érrendszeri kockázatú felnőtteknél.

De nem minden kutatás jutott erre az eredményre. Egy 2019-es metaanalízis szerint a probiotikus joghurt nem volt hatással éhgyomor esetében a vércukorszintre, az inzulinra vagy az inzulinrezisztenciára. És egyes joghurtok akár károsak is lehetnek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő (vagy annak kockázatának kitett) emberek számára, mondta Erin Palinski-Wade dietetikus a Health.comnak. "Sok joghurtot nagy mennyiségű hozzáadott cukorral édesítenek, ami rossz hatással lehet a vércukorszintre" - magyarázta.

Nem mindegy, milyen fajta

A szakértők szerint ezért nem mindegy, milyet választunk. "A vércukorszint és a cukorbetegség tekintetében a probiotikumokat tartalmazó, hozzáadott cukor nélküli joghurt a legelőnyösebb" - ajánlotta Palinski-Wade. Azt javasolta, hogy keressünk magas fehérjetartalmú termékeket (például natúr görög joghurtot) a vércukorszint kiegyensúlyozásához és az étvágy szabályozásához.

De akkor is van választási lehetőség, ha ízekre is vágyunk. "Kereshetünk olyan ízesített változatokat, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, vagy cukormentes változatokat" - javasolta Thomason. "Bár ezek gyakran mesterséges édesítőszerekkel vagy olyan összetevőkkel édesítettek, mint a sztívia, nem emelik meg a vércukorszintet" - magyarázta.

Messze nem a joghurt ugyanakkor az egyetlen olyan élelmiszer, amely segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget. Palinski-Wade szerint a bogyós gyümölcsök, a bab, a lencse, a mandula és az avokádó mind stabilizálják a glükózszintet.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Utca emberét kérdeztük, tudja-e mi az anafilaxiás sokk

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +26 °C
Minimum: +15 °C

A felhősebb nyugati tájak kivételével több órára kisüt a nap. A déli órákig főként a Nyugat-Dunántúlon, majd a másutt is erőteljessé váló gomolyfelhő-képződésből délutántól, késő délutántól egyre többfelé várható zápor, zivatar, sőt zivatarrendszer is kialakulhat, amely gyengülve haladhat északkelet felé. Az intenzívebb cellákat felhőszakadás, jégeső, viharos szél kísérheti, néhol heves zivatar is valószínű. Zivataroktól függetlenül megélénkül, napközben több helyen megerősödik a délkeleti szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 25 és 30 fok között alakul, de a borongósabb nyugati tájakon hűvösebb idő várható. Késő estére 17, 22 fok közé hűl le a levegő. Időjárási frontok napközben nem okoznak kellemetlenséget.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra