Fehérjedús reggeli a fogyásért

Nem mindegy, mivel kezdjük a napunkat, a megfelelő élelmiszer akár a fogyásban is segíthet.

"Reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár, s vacsorázz úgy, mint egy koldus!" - szól a régi étkezési szabály. S valóban, a tudósok szerint a gazdag reggeli nagyon hasznos az ember egészségére nézvést. A kutatók most arra is rájöttek, hogy a fehérjében gazdag reggeli akár a fogyást is elősegítheti.
A Tel Aviv Egyetem kutatócsapata ugyanis felfedezte, hogy a rengeteg tejtermékben megtalálható, a sajtkészítéskor képződő savó hatékonyabban képes szinten tartani a vércukrot, mint a tojás, a szója és a tonhal.

A kutatásba 48 túlsúlyos vagy kövér, 2-es típusú diabéteszben szenvedő embert vontak be, akiknek az átlagéletkora 59 év volt. A vizsgálat résztvevőit háromféle étrendre osztottak szét, de 23 hónapon keresztül mindannyian azonos mennyiségű kalóriát tartalmazó ételt kaptak.

A reggeli a nap legfontosabb étkezése, mégis sokan kihagyják. Összegyűjtöttünk hat okot, hogy miért jobb mégis beiktatni egy reggeli étkezést. Részletek!

Az első csoport főleg savófehérjéből álló reggelit evett, amiben például fehérjeturmix szerepelt. A második csoport másféle proteinforrásokból fogyasztott, például tojást evett. A harmadik csoport viszont magas szénhidráttartalmú reggelivel kezdte a napot.

A fehérjedús reggeli segíthet a fogyásban

A fehérjedús reggeli segíthet a fogyásban

A pácienseket 12 héttel később megvizsgálva kiderült, hogy az első csoport tagjai átlagosan 7,6 kilót fogytak, míg a második csoportnál az átlagos súlyvesztés 6,1 kilogramm volt. A harmadik csoport tagjai viszont csak 3,1 kilóval nyomtak kevesebbet.

Egyértelműnek tűnik tehát, hogy azonos energiatartalom mellett is a különböző étrend (benne az eltérő fehérjék) más-más hatást gyakorolnak a szervezetre. Egyébként általános probléma, hogy a reggelik többnyire kevés fehérjét tartalmaznak sokkal inkább szénhidrátot. Ezeket felcserélve valószínűleg sokkal egészségesebb lenne a lakosság, és kevesebb a kórosan elhízott ember.

Forrás: The Independent

Értékelje a cikket!

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
40-hez közel nem ördögtől való a szépségtablettaArcfiatalítás

40-hez közel nem ördögtől való a szépségtablettaA kollagén és a hyaluronsav természetesen is jelen van a szervezetünkben, ám az idő múlásával egyenes arányosan csökken a mennyisége. És mindez látható is lesz előbb vagy utóbb: megereszkedik, vízhiányossá és ráncossá válik a bőr.

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+27, +32 °C
Minimum:
+16, +21 °C

Hazánkban hétfon délelőtt gyengén vagy közepsen felhős lesz az ég, elvétve lehet csapadék.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag