Rákkeltő szennyezőanyagok lehetnek a lencsében

Ezúttal a lencséket vették górcső alá a német szakemberek. Mint kiderült, a 20 vizsgált termék többsége ásványolaj-szénhidrogéneket rejt, némelyikben pedig potenciálisan rákkeltő gyomirtószer-maradványok is található.

Növényvédő szerek maradványait és ásványi olajokat találtak sok lencsében – olvasható a Rizikometer friss Facebook-posztjában. Az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó oldal az ÖkoTest cikkére hivatkozva azt írta, a német szakértők 14 bio- és 6 hagyományos lencsét teszteltek két népszerű fajtából: a Magyarországon általánosan elterjedt barna lencséből, és a jóval keményebb szemű hegyi lencséből.

lencsés egytálétel
Növényvédő szerek maradványait és ásványi olajokat találtak sok lencsében. A kép illusztráció, forrása: Getty Images

Szennyezőanyagok a tányérunkon

A terméktesztbe bevont lencsék közül 12-ben nyomokban, egyben pedig nagyobb mennyiségben is kimutattak telített ásványolaj-szénhidrogéneket (MOSH/MOSH-analógok). Továbbá 4 hagyományos és egy biotermékben a glifozát nevű gyomirtó szer maradványának jelenlétét is igazolták, amelyet az Egészségügyi Világszervezet (WHO) rákkutatói potenciálisan rákkeltőnek minősítettek.

Jó hírünk is van

Azt viszont pozitívumnak könyvelték el a kutatók, hogy a termékekben nem találtak fertőtlenítőszert a laboratóriumi vizsgálatok során – pedig gyakran alkalmaznak ilyen vegyszert a hüvelyesek szállítására használt konténereknél, hogy megelőzzék a fertőzéseket.

A terméktesztet a biolencsék közül 2 „kielégítő”, 14 pedig „nagyon jó” minősítéssel zárta. A hagyományos lencsék közül 2 „nagyon jó”, 3 „jó”, egy pedig „kielégítő” értékelést kapott.

Nehézfémek lehetnek a rizsben
21-féle rizst vizsgáltak meg alaposan a német szakértők, és a termékteszt több problémát is feltárt ezekkel a teremékekkel kapcsolatban. Öt márka meg is bukott a teszten.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
éjszakai lábgörcs
Éjszakai lábgörcs: mit üzen vele a szervezet? – Nem csak fáradtság okozhatja
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +6 °C
Minimum: +0 °C

A borult, párás, ködös tájak mellett kevésbé felhős, napos tájak is előfordulnak. Szitálás a borongós, ködös tájakon előfordulhat. A légmozgás nagyrészt gyenge vagy mérsékelt lesz.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 2 és 7 fok között alakul, de ahol kisüt a nap, ott néhol ennél enyhébb is lehet az idő.Késő estére -1 és +6 fok közé hűl le a levegő. Nincs fronthatás, a tartós köd azonban nem tesz jót a hangulatunknak.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!