Halak
Halvásárlási kisokos: mutatjuk a szakember tanácsait
A hal egy egészséges és sokoldalúan felhasználható alapanyag, amelyből ínycsiklandó ételek készülhetnek. Nem mindegy azonban, hogy mennyire friss a termék, amit megveszünk, hogy vásárlás után hol és hogyan tároljuk, illetve hogy elég körültekintőek vagyunk-e a feldolgozás során. Dr. Pleva György, a Nébih élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója adott hasznos tanácsokat ahhoz, hogyan hozzuk ki a halból a legjobbat.
Gyógyszerkereső
Az összefüggő felhő- és csapadékzóna északkelet felé halad, mögötte a több-kevesebb napsütés mellett erőteljes gomolyfelhő-képződés várható és egy átmeneti szünetet követően délután záporok, zivatarok, néhol akár heves zivatarok is kialakulhatnak, de a Délnyugat-Dunántúlon ekkor már csak kis eséllyel lehet csapadék. A délkeleti, majd délnyugatira forduló szél helyenként megerősödik, zivatarok környezetében viharos lökések is lehetnek. A legmagasabb nappali hőmérséklet a tartósan csapadékos északkeleti tájakon 15 és 20, másutt 21 és 27 fok között várható. Késő estére 9 és 16 fok közé hűl le a levegő. A változékony idő mellett a frontérzékenyek tüneteit napközben kettős fronthatás erősítheti fel.