Táplálkozás
Alrovatok
2025 gluténmentes pékárui – mediterrán, kecskesajtos és szilvalekváros is a legjobbak között
A gluténmentes kenyerek és péksütemények versenyét idén négy kategóriában rendezték meg. A kezdeményezés célja, hogy felhívják a figyelmet a lisztérzékenységgel élők, speciális étrendet követők igényeire.
6 tipp, amellyel nemcsak szép, de egészséges is lesz a mosolyod
„A fogaid lenyomata éppolyan egyedi, mint az ujjlenyomatod! Ez is mutatja, mennyire értékesek” – figyelmeztetett a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK). Mutatjuk a szakértők tippjeit a szájüregi egészség megőrzéséhez.
„Éveken át etetem, nevelgetem, el is nevezem a kovászom” – fermentálj otthon, készíts kovászt, építs fenntartható közösséget!
Egyre nagyobb kihívást jelent, hogy jó minőségű és fenntartható módon előállított élelmiszerhez jussunk. Sokan felismerték már: ha maguk készítenek néhány alapanyagot, az egészségesebb és megbízhatóbb, sőt akár még spórolni is lehet vele.
A tök nem csak Halloweenkor menő: így turbózd fel vele az egészségedet
A tök nemcsak az ősz egyik szimbóluma, de az évszak egyik legértékesebb zöldsége is egyben. Tele van vitaminokkal, rostokkal és antioxidánsokkal, amelyek segítenek megerősíteni az immunrendszert a hűvös hónapok előtt. Ráadásul sokoldalúan felhasználható – a levesektől a desszertekig minden ételben megállja a helyét.
A gyömbér titkai: mit mond róla a tudomány, és hogyan fogyaszd helyesen
A gyömbér nemcsak a keleti konyhák kedvelt fűszere, hanem gyógyhatása miatt is népszerű növény. Már évszázadok óta alkalmazzák emésztési panaszok, megfázás és gyulladások ellen – de modern kutatások is igazolják, hogy a gyömbér valóban sokkal több, mint egyszerű ízesítő.
Az ország nagyobb részén borult, párás idő várható, de egyes részeken szakadozik a rétegfelhőzet, amely felett a fátyolfelhőzet növekszik meg. Szitálás, reggel még ónos szitálás előfordulhat. A déli, délkeleti szelet az Észak-Dunántúlon élénk, időnként akár erős lökések is kísérik.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 1 és 6 fok között alakul, de a szakadozott felhőzet mellett ennél enyhébb lehet az idő. Az orvosmeteorológiai helyzetet illetően jó hír, hogy fronthatás továbbra sem érvényesül, így a frontérzékenyek szervezetét nem éri jelentősebb megterhelés.