Többféle egészséges étrend is hozzájárulhat a biológiai öregedés lassításához – állapította meg egy friss kutatás, amelynek eredményeiről a News Medical is beszámolt.
A legegészségesebb étrendek
A kutatók mintegy 7500 ember adatait elemezték, és azt találták, hogy több egészségesebb étrend is képes lehet lassítani sejtszintű öregedést, amelynek mértékét a DNS-ben bekövetkező epigenetikai változások alapján becsülték meg. A tanulmányban az alábbi 10 étrendet vizsgálták:
- mediterrán étrend,
- DASH-diéta,
- MIND-diéta,
- északi/skandináv étrend,
- vegán étrend,
- egészséges növényi alapú étrend (főként feldolgozatlan és nyers ételek fogyasztása),
- egészségtelen növényi alapú étrend (főként feldolgozott és készételek fogyasztása),
- gyulladáscsökkentő étrend,
- planetáris/bolygóbarát étrend,
- flexitáriánus étrend.
Nincs egyetlen "tökéletes" étrend
A vizsgálat legfontosabb üzenete, hogy nincs egyetlen "tökéletes" étrend. Mivel a különböző egészséges táplálkozási mintákat érintően hasonlóan kedvező hatást mutattak ki, az emberek bátran igazíthatják az egészséges étkezést a saját ízlésükhöz, kultúrájukhoz és lehetőségeikhez. A kulcs az, hogy hosszú távon egy egészséges, kiegyensúlyozott étrendet kövessünk.
