Kérdés: Manapság nagyon elhíresült az a megállapítás, hogy a mai gyümölcsök már nem olyanok, mint régen. Például egy kiló almát vagy paradicsomot kell megenni ahhoz, hogy valami vitaminhoz jussunk. Igaz ez?

Zöldség-gyümölcs

Manapság nagyon elhíresült az a megállapítás, hogy a mai gyümölcsök már nem olyanok, mint régen. Például egy kiló almát vagy paradicsomot kell megenni ahhoz, hogy valami vitaminhoz jussunk. Igaz ez?

Ez is érdekelheti

stresszcsökkentő ételek

10 étel, ami segíthet legyőzni a stresszt

feldolgozott élelmiszerek

13 évet nyerhetünk ezzel az étrenddel

Zöldség-gyümölcs

Ötödével drágult a paradicsom

kórházi haláleset

20 beteg halt meg az intenzíven, mert csökkentették a gyógyszeradagjukat

A HáziPatika.com szakértőjének válasza zöldség-gyümölcs témában:

Abból a szempontból igaz, hogy a tömegtermeléssel kizsigereltük a földek tápanyag tartalmát, hiszen ahhoz, hogy minél többet tudjunk termelni, már nem alkalmazták a vetésforgó rendszerét, inkább műtrágyával igyekeztek pótolni a veszteséget. A másik termelési móddal pedig nem is találkozik a zöldség földdel, mert különböző tápanyagokkal dúsított folyadékban érlelik őket. Ezért fontosnak tartom, hogy hazai őstermelőktől vásároljunk, hiszen ők még a megszokott, hagyományos módon termelnek, így a zöldségekben, gyümölcsökben megmarad a tápanyag. Javaslom a tudatosvasarlo.hu oldalt!