Ez kerüljön a tányérodra a jó memória érdekében!

Bizonyos élelmiszerek amellett, hogy serkentik az agy működését és frissítik a memóriát, az időskori szellemi hanyatlást is képesek lelassítani.

Agyunk a legfontosabb szervünk, amely tízszer annyi tápanyagot igényel, mint a testünk többi szövete. Ahhoz, hogy működése a lehető legjobban funkcionáljon, nem csak a megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztásról kell gondoskodni, hanem fontos a változatosan egészséges, ásványi anyagokkal, vitaminokkal és jótékony zsírsavakkal dúsított táplálkozás is.

Olajok, magvak, csonthéjasok és fűszerek

A telítetlen zsírsavakban gazdag olíva az egyik legjobb választás az agy működése szempontjából: a benne található tápanyagok védik az idegrendszer működését és lassítják az agy öregedését. A magas MCT (közepes láncú triglicerid) tartalmú kókuszolaj fogyasztása szintén ajánlott, hiszen azzal, hogy energiával látja el az agyat, élénkíti a memóriát is. Az olajos magvak sokaságát is érdemes rendszeresen az étkezésbe iktatni, ugyanis növelik oxigénellátást, javítják a koncentrációt és az emlékezőképességet is felturbózzák.

Bár a csonthéjasok alapvetően mind serkentő hatásúak, közülük is kiemelkedik a dió, ami kétszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint társai, ráadásul növényi eredetű Omega-3 zsírsavat, alfa-linolénsavat, magnéziumot, vasat, káliumot, szelént, cinket és Q-10 koenzimet is, amelyek mind táplálják az agysejteket. Jó hírünk van a csokoládé és a fűszerek rajongók számára is: az étcsokoládéban található flovonoidok javítják az agy vérkeringését, a rozmaring növeli a vérellátását, a kurkumin nevű polifenolt tartalmazó kurkuma pedig megelőzi az agysejtek pusztulását és elősegíti az új idegek keletkezését.

A DIÓ EGÉSZSÉGES, FINOM ÉS AGYSERKENTŐ IS. FOTÓ: GETTY IMAGES
A DIÓ EGÉSZSÉGES, FINOM ÉS AGYSERKENTŐ IS. FOTÓ: GETTY IMAGES

Jótékony hatású gyümölcsök és zöldségek

A memória élénkítésének érdekében jó, ha sok gyümölcs kerül a tányérra. A sötét színűek, mint a szeder, szamóca, a meggy és az áfonya mind tartalmazzák az úgynevezett antocianin nevű vegyületet, amely kifejezetten jótékony hatással van az agyműködésre. Az áfonya azonban olyan magas flavonoid és C-vitamin tartalmú, hogy kimagaslik a többi – antioxidánsként is működő – gyümölcs közül. C-vitamin, K-vitamin és mangán tartalma elősegíti az agy oxigénellátását, ami jelentősen megnövelheti a koncentrálóképességet. Fogyasztása lassíthatja az időskorral járó a kognitív hanyatlást is. Az E-, C-, K- és B-vitaminokban gazdag avokádó szintén szuper gyümölcsnek számít: a benne található tirozin nagyban elősegíti a koncentrációt, ráadásul 75 százalékban olyan egyszeresen telítetlen zsírsavakból áll, amely javítja az emlékezőképességet.

A gyümölcsök mellett a zöldségekről, például a leveles zöldekről sem szabad megfeledkezni. A saláta, spenót vagy a kelkáposzta több olyan hasznos tápanyagot tartalmaznak, amelyek serkentik az agyműködést. Ilyen például az E-vitamin – amelyet több kutatásban összefüggésbe hoztak már az idősödéssel járó memóriazavarral – a K-vitamin és a béta-karotin, amelyek mind javítják a kognitív képességeket, a színüket adó klorofill pedig támogatja az agy véráramlását, az idegrendszert és elősegíti az összpontosítást is.

Hal: Omega-3 zsírsav és szelén forrás

Az Omega- 3 zsírsavat és a szelént gyakran az agy táplálékaként is nevezik: rendszeres fogyasztásuk jelentősen javíthat a emlékezőképességen. Ha természetes formájában szeretnénk a szervezetünkbe juttatni, az egyik legjobb forrásai a halak, például a lazac, a szardínia és a makréla. A tengeri halhús szeléntartalommal is rendelkezik, amely szintén segíti a jó memória megőrzését, a koncentráció fenntartását, védi az idegrendszert és – akárcsak az Omega-3 esetében – több kutatás arra enged következtetni, hogy az időskori demencia megelőzésére is hatással lehet.

A B-vitaminok nélkülözhetetlenek testünk megfelelő működéséhez, azaz az immunrendszer, a vérképzés és az anyagcsere folyamataiban is óriási szerepet töltenek be. Mi utalhat a hiányukra? Milyen tünetek esetén érdemes orvoshoz fordulni?

Vitaminpótlás

Az egészségesen változatos étkezést a különböző táplálékkiegészítők ugyan nem helyettesíthetik, de bizonyos esetekben célirányos pótlásuk is szükséges ahhoz, hogy a megfelelő mennyiséghez hozzájuthassunk. Ilyen vitamin például a B12 (kobalamin), amely egy neurotranszmitter, amely támogatja az idegrendszer és a pszichológiai funkciók egészséges működését a memóriát és a koncentrációs képességet. Fontos azonban tudni, hogy életkorral a vitaminok felszívódási aránya csökken, ezért az 50 év feletti korosztályt a B12-vitaminhiány is fokozottan érinti.

Főleg húsokban, halakban és tejben fordul elő, ezért a kizárólag növényi étrenden lévők között is nagy számban akadnak B-12 vitaminhiánnyal küzdők, ahogy azok közt is, akik cukorbetegek, epilepsziában szenvednek, rendszeresen szednek gyomorégés elleni gyógyszereket vagy fogyasztanak alkoholt. Ha hosszú távon nem jut elegendő B12 vitaminhoz a szervezet, erre memóriazavar mellett vérszegénység, hangulatingadozások, mozgáskoordinációs zavarok, valamint hosszútávon akár a reflexek teljes elvesztése, izomgörcsök vagy paranoid tévképzetek is felhívhatják a figyelmet. Amennyiben a tüneteket valóban a B12 vitamin hiánya idézi elő, az esetek többségében megfelelő és célirányos vitaminpótlással gyors javulás érhető el.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +17 °C
Minimum: +5 °C

A látási viszonyok mindenhol javulnak, és jobbára közepesen vagy gyengén felhős idő várható sok napsütéssel. Legtovább az Északi-középhegységben lehetnek borult, párás tájak, ahol szitálás, esetleg kisebb eső előfordulhat, másutt csapadék nem valószínű. A Dunántúlon nagy területen kísérhetik élénk, néhol erős lökések a déli, délkeleti szelet. A hőmérséklet délután jobbára 13 és 20 fok között várható, de a tartósan borult, ködös vidékeken ennél hűvösebb, hidegebb is lehet. Késő este 6, 12 fok valószínű. Ma egy hidegfront okozhat tüneteket az arra érzékenyeknél. Elsősorban fokozott görcshajlam, fejfájás, magas vérnyomás, szédülés jelentkezhet. A légnyomás nem változik.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra