+10° - +25°
Nincs front

Járványszerűen terjed az ételallergia?

HáziPatika

Valóban egyre nő az ételallergiások száma? Az elmúlt évtizedekben miért nem hallottunk annyi laktóz- vagy lisztérzékeny emberről, mint manapság?

Az ételallergiát akkor könnyű felismerni, ha a tünetek rendkívül feltűnőek: például piros kiütések jelennek meg a bőrön, vagy megduzzad a légcső, illetve ha az olyan emésztőrendszeri panaszok, mint a puffadás, hasfájás és hasmenés rendszerint egy bizonyos élelmiszer fogyasztása után jelentkeznek. 

Az ételallergia sokféle tünetet okozhat.
Az ételallergia sokféle tünetet okozhat. Fotó123rf

Sokan összekeverik az ételallergiát, az ételintoleranciát és az ételérzékenységet, pedig ezeket mind-mind más okozza, és máshogy is kell kezelni. Részletek korábbi cikkünkben.

Ha azonban gyengék a jelek, akár évek is eltelhetnek, mire kiderül, mi áll a háttérben. A páciensek sem feltétlenül szaladnak egy kis hasgörccsel orvoshoz, de az doktornak is hosszasan kell vizsgálódnia, mire kideríti, mi lehet az oka egy-egy általánosnak mondható problémának.  Gyakran csak a véletlennek köszönhető, hogy sikerül megállapítani, ha egy bizonyos élelmiszerre vagy csak egy összetevőjére érzékeny az illető - írta meg a hvg.hu

Tudta, hogy az ételallergia kinőhető? Részletek korábbi cikkünkben.

De vajon régen is ennyien voltak allergiásak lisztre, tejre, tojásra?

A helyes válasz az, hogy nem tudjuk. Az tudománytörténeti leírásokban csak a kirívó esetek szerepelnek, az enyhék nem. Ráadásul a 20. századig nem végeztek átfogó kutatásokat erre vonatkozóan. Sőt, diagnosztizálni is nehezebb lett volna a problémát modern eszközök és módszerek nélkül.


Az orvostudomány azonban olyan gyorsan fejlődik, hogy szinte napról napra egyszerűbben, jobban, gyorsabban tudják vizsgálni, ki mire érzékeny. Így joggal tűnik úgy, hogy robbanásszerűen megnőtt az ételallergiások száma is. Mivel azonban ez tudományosan nem igazolható, nem lehet összefüggést találni az allergia és a civilizációs jelenségek, mint a modern étrend, a génmódosított élelmiszerek vagy akár az elektroszmog között sem.

Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+20, +25 °C
Minimum:
+10, +15 °C

Hazánkban kedden délelőtt a ködfoltok fokozatosan feloszlanak, napos és felhősebb területek váltakoznak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag