7 jel, hogy ez nem ételallergia

Sokan összekeverik az ételallergiát, az ételintoleranciát és az ételérzékenységet, pedig ezeket mind-mind más okozza, és máshogy is kell ezeket kezelni.

A tünetek mind a gyomorban jelentkeznek... Amikor valakinek ételallergiája van, az azt jelenti, hogy teste bizonyos ételfehérjéket veszélyesnek érzékel és emiatt immunoglobulin E nevű antitesteket szabadít rá. Az ételallergiákért tehát az immunrendszer hibás riadója és az emiatt indított védekező reakció a felelős, ennek hatására jelentkeznek az olyan tünetek, mint a légzéselégtelenség, nyelési problémák, tüsszögés, csalánkiütés, duzzanatok vagy a zihálás.
Ezzel szemben az ételérzékenység és az ételintolerancia az immunrendszer más reakcióit indítja be, ezek hatására inkább a tápcsatornában tapasztalhatunk problémákat: hasmenést, székrekedést, puffadást vagy gázképződést. Az intolerancia annyit tesz, hogy nincs meg szervezetünkben az az enzim, amely egy ételt vagy annak részeit megfelelően fel tudná dolgozni - a laktózintoleranciát például a laktáz enzim hiánya okozza: ez bontja le a tejben található laktózt. Az ételérzékenység már nehezebben definiálható jelenség, de gyakorlatilag arról van szó, hogy bizonyos ételek fogyasztását gyenge alhasi fájdalom és gyomorrontásos tünetek követik.

...vagy éppenséggel a fejben

Ha evés után a fejfájás az egyetlen vagy legfőbb tünetünk, az nem ételallergia, mivel ezt nem az immunrendszerünk indítja be. A fejfájás főként az ételérzékenységre jellemző. Ugyanez igaz a megváltozott viselkedésre is. Korábban a szülők hajlamosak voltak allergia tünetének betudni a hiperaktivitást. Ma már tudjuk azt, hogy egy allergiás reakció hatására gyermekünk nem a plafonon rohangál, hanem inkább elcsendesül, visszavonul vagy éppen feltűnően tapad a szülőkre.

Ha ételallergiánk van, nem biztos, hogy egyből jelentkeznek a tünetek

Ha ételallergiánk van, nem biztos, hogy egyből jelentkeznek a tünetek

Fokozatosan jelentkeznek a tünetek

A sok pizza vagy a tészta után akár egy óra is kell a rosszullétig, ha tényleg ételérzékenyek vagyunk. Az allergiás reakciók nagyon összetettek, van, hogy szinte azonnal jelentkeznek de van olyan típus, ami csak a problémás étel fogyasztása után 24-48 órával.

Nem érezzük magunkat mindig ugyanúgy

Lehet, hogy fejfájás vagy puffadás jelentkezik egy pizza után és ilyenkor sokan gondolhatják, hogy búzaallergiásak - egészen addig, amíg elő nem fordul, hogy egy tünet sem jelentkezik az addig problémásnak hitt étel elfogyasztása után. Ételintolerancia esetén valószínűleg jelentkezni fognak a tünetek a problémás ételek után, de nem mindig ugyanazok. Az ételallergia más, a - sosem jelentéktelen - reakciók minden egyes alkalommal jelentkeznek.

Egy keveset tudunk enni a problémás ételből

A legtöbb ember el tud viselni egy kis mennyiséget azokból az ételekből, amelyekre érzékeny. Az ételallergia esetén ilyen nincs, akár egy morzsányi is igen súlyos problémákat okozhat, mint például a mogyoróallergiánál.

Csak azért aggódunk, mert mások aggódnak

Az igazi allergiás tünetek életveszélyesek. Az intolerancia vagy az érzékenység okozhat kellemetlenségeket, de nem jár súlyos következményekkel. Ha valamilyen tünetet csak az után tapasztalunk vagy vélünk felismerni, hogy valakivel értekeztünk a kérdésről, akkor valószínűleg nincs ételallergiánk.

A tej problémás, a sajt nem

Ha ilyen történik velünk, az nem tejallergia, hanem laktózintolerancia. Sokan nem tudják feldolgozni a laktózt gyermekkorunk után, úgyhogy a tej kifejezetten problémásnak bizonyulhat. De mivel a sajtgyártásért felelős baktériumok a laktózból táplálkoznak, a problémás enzimek legtöbbje már nem található meg a keményebb, idősebb sajtokban, úgyhogy bizonyos sajtféléket még akkor is fogyaszthatunk, ha a tejjel problémáink vannak.

Forrás: Prevention.com

Meteogyógyászati teszt

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+3, +8 °C
Minimum:
-2, +3 °C

Hazánkban szerdán délelőtt gyakran erősen felhős lesz az ég és elszórtan esőre lehet számítani Délután nyugaton felszakadozhat a felhőzet, másutt a gyakran erősen felhős égből zápor, a hegyekben hózápor alakulhat ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag