Milyen sört ihatnak a cukorbetegek?

HáziPatika

A nyári hőség közepette bárkinek jól esik időnként egy-egy pohár sör. Bár a cukorbetegek esetében egyáltalán nem mindegy, milyen italokat fogyasztanak, különösen ha alkoholról van szó, valójában nekik sem kell lemondaniuk a hűs sörökről.

A közelmúltban 20 népszerű világos sört tesztelt a Nébih - a vizsgálatokon végül minden termék jól szerepelt. Részletek itt.

A legfontosabb, hogy sörfogyasztásnál mindig bele kell számolni a szénhidráttartalmat a napi keretbe, valamint érdemes figyelembe venni az energiatartalmat is. Általánosságban elmondható, hogy a barna sör jobban megemeli a vércukorszintet, mint a világos, amely mérsékeltebb vércukor-emelkedést eredményez. Ami a mennyiséget illeti, nők számára egy, férfiaknak két egység alkohol a javasolt napi beviteli limit, ami 1-2 deciliter sörnek felel meg: magyarul elég egyetlen pikolóval kérni a pincértől.

Egy-egy pohár sör olykor a cukorbetegek diétájába is beleférhet
Egy-egy pohár sör olykor a cukorbetegek diétájába is beleférhet

"Divatosak manapság az ízesített sörök, így például a boltok polcain citromos, meggyes és málnás sörök is sorakoznak, esetenként alkoholmentes kivitelben is. Főként nyáron nagyon kecsegtetően hangzik a citrusfélékkel ízesített sör, azonban aligha találunk ezekből cukormentes változatot. Összességében cukorbetegek számára a bolti ízesített sörök nem javasoltak. Ha azonban házilag ízesítjük félbevágott gyümölcsökkel, például citrommal, úgy nem kell a felesleges cukorfogyasztástól tartanunk" - mutatott rá Szarka Dorottya, a Cukorbetegközpont dietetikusa.

A szakember rostban gazdag, teljes kiőrlésű lisztből készült nassolnivalót, például teljes kiőrlésű kekszet vagy ropit ajánl a sör mellé. Szóba jöhet még egy-két szelet sajt vagy egy marék sózatlan mogyoró, illetve dió is. Az alkohol meghozza az étvágyat, tehát figyelni kell arra is, mennyit eszünk, hiszen a túlzott nassolásnak túlzott vércukorszint-emelkedés lehet a vége. Természetesen a dietetikus által összeállított és egyénre szabott étrendtől nem szabad jelentősen eltérni egy nyaralás alkalmával sem.


A sör jótékony hatásai

Egyes források szerint - mértékletes sörfogyasztás esetén - a komlóban lévő jótékony hatású flavonoidok kedvezően befolyásolhatják a vérzsírszinteket, ezáltal segíthetnek a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében. Emellett más italokhoz mérten a sörnek viszonylag alacsony az alkoholtartalma. További jó tulajdonsága, hogy élesztőtartalmánál fogva számos B-vitamin megtalálható benne, így hozzájárul az idegrendszer optimális működéséhez. Bőven tartalmaz továbbá káliumot, nátriumban azonban szegény, ami a vérnyomás és a vízháztartás szabályozásában is előnyös. Végezetül a rendszeres, de mértékletes sörfogyasztás a vesekőképződés megelőzésében is hasznos lehet.

Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+27, +32 °C
Minimum:
+14, +19 °C

Hazánkban szombaton délelőtt erősen vagy közepesen felhős lesz az ég, a Dunántúlon többfelé várható zápor, zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Cukorbetegek közössége
Cukorbetegek közössége

A Cukorbetegek közösségébe szeretettel várunk minden cukorbeteget, családtagot és a téma iránt érdeklődőt.