Újabb titok derült ki a mediterrán konyháról

A mediterrán diéta szervezetre gyakorolt jótékony hatása közismert, hiszen nagy mennyiségen használ fel gyümölcsöket és zöldségeket, míg a vörös húsokkal és a tejtermékekkel óvatosan bánik. Egy kínai kutatás szerint azonban ezen túlmenően is van egy fontos előnye ennek az étrendnek.

A mediterrán konyha gazdag magnéziumforrás, márpedig ez az ásványi anyag jelentősen képes csökkenteni egyes súlyos betegségek kialakulásának kockázatát - írja cikkében a dailymail.co.uk.


Távol tartja a diabéteszt

Az 1999 és 2016 közötti időszak 40 tanulmányának adataival elvégzett kutatás arra az eredményre jutott, hogy azok körében, akik elég magnéziumot visznek be a szervezetükbe, 10 százalékkal kisebb a szívkoszorúér-betegség, 12 százalékkal a stroke és 26 százalékkal a 2-es típusú cukorbetegség előfordulásának valószínűsége.

A mediterrán étrend számos alapanyaga nagy mennyiségben tartalmaz magnéziumot
A mediterrán étrend számos alapanyaga nagy mennyiségben tartalmaz magnéziumot

A napi ajánlott beviteli mennyiség férfiak esetében 300, nők számára pedig 270 milligramm. A fejlett országokban a férfiak 16 és a nők 11 százaléka küzd magnéziumhiánnyal, a tinédzserek közül pedig minden második fiatal nem fogyaszt elég magnéziumot.

Fontos a változatosság

A leveles zöldségekben, a diófélékben, a teljes kiőrlésű gabonákban, a húsokban és halakban egyaránt megtalálható ez az ásványi anyag, akárcsak a babban és a kakaóban.

Milyen fortélyokat vetnek be a mediterrán népek étrendjük kialakítása során? Részletek itt.

Fontos megjegyezni, hogy bár ezek az élelmiszerek aránylag nagy mértékben tartalmaznak magnéziumot, a napi szükségletünket azonban nehéz teljesíteni, ha csak egyfélét fogyasztunk közülük. A legjobb, ha a kellő bevitel érdekében a különböző alapanyagokat minél változatosabban variáljuk és kombináljuk egymással - hívta fel a figyelmet dr. Fudi Wang, a tanulmány vezető szerzője, a Csöcsiang Egyetem professzora.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+16, +21 °C

Hazánkban hétfon délelőtt csak kevés felhő jelenik meg az égen, csapadékra nincs kilátás.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag