Sütemény

Kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit. A Magyar Cukrász Ipartestület idén harmadik alkalommal rendezte meg a cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára kiírt megmérettetést.

A Veranda Cukiműhely Budapest aranyalmája elnevezésű süteménye lett idén Budapest desszertje. A linzerlapra helyezett giandujás-almás édesség először az Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolható meg péntektől vasárnapig, a Szent István-bazilika előtt.

Ha jobban nem is tudunk fütyülni tőle, az étrendünket sokkal egészségesebbé tehetjük a segítségével. Ideje átgondolnunk, vajon tényleg csak levesbe való a sárgarépa? Szerintünk nem!

Lassan itt a karácsonyi szezon, ideje kitalálni, milyen édességekkel fogjuk meglepni a családot. Idén a hagyományos kedvencek mellett próbáljunk ki néhány csökkentett kalóriatartalmú finomságot is! A recepteket Sárga Diána és Varga Dóra dietetikus állította össze.

Olajos magokkal és gyümölcsökkel, jó minőségű csokoládéval, teljes kiőrlésű lisztből nem csak a finom ízek miatt érdemes sütni, hanem azért is, mert a család egészségének jót teszünk vele.

A nyár beköszöntével elkezdett teremni a friss eper is a kertekben, érdemes tehát azon gondolkodni, hogyan használhatnánk fel ezt a közkedvelt gyümölcsöt. Ehhez adunk most egy ízletes receptötletet.