A Nosalty receptjei közül ezúttal néhány régóta ismert házi édesség innovatív, újragondolt receptjét gyűjtöttük össze. Az alábbi finomságoknak az ünnepi asztalon is nagy sikerük lehet.
Diós-csokoládés habcsókhalmok
Hozzávalók:
- 6 db tojásfehérje (kb. 180g, szobahőmérsékletű)
- 300 g cukor
- 0.5 ek étkezési keményítő
- 1 teáskanál almaecet
- 100 g dió (pirítva, durvára vágva)
- 180 g étcsokoládé (2 tábla megolvasztva)
A habcsók elkészítéséhez tekintsék meg a Nosalty receptjét!
Szilvalekváros hájas süti
Hozzávalók:
A hájas réteghez
- 50 dkg sertésháj
- 10 dkg finomliszt
A tésztához
- 60 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 1 ek cukor
- 2 ek ecet
- 1 db tojás
- 2 ek tejföl
- 3.5 dl víz
- 20 dkg szilvalekvár
A hájas süti elkészítéséhez tekintsék meg a Nosalty receptjét!
Szilvalekváros bukta a Hawelkából
Hozzávalók:
A buktához
- 20 g élesztő
- 2.5 dl tej
- 150 g cukor
- 750 g finomliszt
- 200 g vaj
- 3 db tojás
- 200 g szilvalekvár (100%-os, sűrű)
- 60 g vaj (a mártogatáshoz)
- 3 ek porcukor (a szóráshoz)
