Húskészítmények
Undorító vágóhídra csapott le a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei 2021 szeptemberében a Közbeszerzési Hatóság (KH) munkatársaival együttműködve végeztek ellenőrzést egy Hajdú-Bihar megyei sertésvágóhídon. A Nébih szakemberei az ott tapasztalt gyomorforgató körülmények miatt azonnali hatállyal felfüggesztették a vágóhíd működését, egyúttal 15 tonna élelmiszer forgalmi korlátozását rendelték el.
Édességet és húst vontak ki a forgalomból
Egyszerre két, egy kállósemjéni és egy nagykállói helyszínen tartottak ellenőrzést a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) felkérésére a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei. A Nébih ellenőrei a két helyszínen összesen több mint 1300 kg terméket foglaltak le, amelyek között jelöletlen, lejárt és nem nyomon követhető tételek is akadtak.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Koleszterinszint-csökkentő reggeli: mikor és mit egyél?
Ha magasabb a koleszterinszinted, nemcsak az számít, mit eszel reggelire, hanem az is, hogy mikor – a helyes időzítés és élelmiszerválasztás ugyanis mérhető hatással lehet a szív- és érrendszeri egészségedre. Igen, léteznek koleszterincsökkentő ételek.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+5 °C
Minimum:
-5 °C
Északnyugat felől tovább szakadozik, csökken a felhőzet, és a Dunántúlon nagyobb területen kisüt a nap. Az ország többi részén ugyanakkor nagyrészt felhős marad az idő. Elsősorban hazánk délkeleti felén várható további csapadék, amely késő délután gyengül, szűnik, de előtte az esőt, záport átmenetileg havas eső, havazás válthatja fel. A Duna-Tisza közén lévő összeáramlási zónában zápor, hózápor továbbra is előfordulhat. Az északias szelet sokfelé kísérik erős, főként a Dunántúlon és északkeleten gyakran viharos lökések. Este kezd el csillapodni a szél.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 1 és 7 fok között várható.Késő estére -5, +2 fok közé hűl a levegő. Ez egy tipikus, dinamikus hidegfront-átvonulás képe, amely mögött gyorsan hidegebb, szárazabb levegő áramlik be.
