Táplálkozás

Vannak bizonyos ételek és italok, amelyek fogyasztása hozzájárulhat egészségünk hosszú távú megőrzéséhez, illetve a hosszabb élethez. Mutatjuk, miket ajánlanak a dietetikusok!

Már a neve is megtévesztő, hiszen valamennyi koffeint szinte kivétel nélkül az összes márka mentes verziója tartalmaz. De ezen kívül is számos tévhit övezi a koffeinmentes kávét. Hogyan készül, mennyire egészséges, mennyit lehet belőle fogyasztani? Cikkünkből választ kaphat mindezekre.

Minél idősebbek vagyunk, annál kevésbé képes szervezetünk felszívni a B-12-vitamint az elfogyasztott ételekből, de bizonyos gyógyszerek szedése is hatással lehet a folyamatra. Az alábbi tünetek jelezhetik a hiányát.

Gyakran hangoztatott tanács, hogy amit csak lehet, fogyasszunk nyersen, mert a hőkezelés során számos értékes tápanyag elveszhet ételeinkből. Akad ugyanakkor néhány olyan zöldség is, amelyek kivételt képeznek e szabály alól.

Akár hosszabb nyaralásra, akár csak egy-egy napos strandolásra készülünk, szinte biztos, hogy idén is eszünk néhányszor strandbüfében. De vajon hogyan előzhetjük meg, hogy kellemetlen panaszokkal záruljon a jól megérdemelt étkezés? Szakértői tanácsok következnek.

A zöld színű széklet láttán sokan megijednek, ám érdemes először a legegyszerűbb lehetőségre gondolni: könnyen lehet, hogy a túl sok zöld étel – például leveles zöldségek – fogyasztása áll a háttérben.

A tápióka itthon kevésbé ismert, ritkán fogyasztott keményítőféle, amelyet a kasszava nevű növény gumójából nyernek. Kapható granulátum, pehely, gyöngy és por formájában. Édes és sós ételek is készülhetnek vele.

A mediterrán konyha népszerű zöldsége, érdemes jobban megbarátkoznunk vele.

A séta és a gyaloglás két meglehetősen hétköznapi tevékenység - de mi van akkor, ha edzésformaként választjuk őket? Utánajártunk, lehet-e egyszerű gyaloglással zsírt égetni és fogyni.

Nem csak teát lehet belőle főzni.

A diófának nemcsak a termése, hanem a levele is felhasználható. Hatásáról sokféle információ kering – nézzük, valójában mire is jó!

A tavalyi és tavalyelőtti évhez képest mindenképpen erősebben indult idén a balatoni turisztikai szezon. Azonban az árak is feljebb kúsztak az előző évekhez képest: az éttermi árak például átlagosan 15 százalékkal magasabbak a tavalyiaknál.

Egy friss, genetikai variánsokat vizsgáló kutatás eredményei szerint teljesen biztonságos lehet a kávéfogyasztás kismamáknak is, de a mértéktartásra figyelni kell.

Jelentősen meghosszabbíthatja a fogászati implantátumok élettartamát egy új fejlesztés, amely csillapítja az okosimplantátum körüli íny gyulladását, illetve távol tartja a baktériumokat.

A nyári hőségben érthetően nagy kedvencnek számít a lédús görögdinnye, amelyről ugyanakkor sokan nem is tudják, mennyire egészséges. Lássuk tehát, miért érdemes a dinnyeszezonban minél több szelettel elfogyasztani!

A tiltólistán szerepel egyebek mellett a gyümölcslé, valamint a szalonna és a kolbász is. De mit ne együnk még reggelire, és miért?

Előfrodulhat, hogy a kelleténél is több tojást vásárolunk. De vajon meddig lehet ezeket biztonsággal tárolni?

A kávé elkészítésének legegészségesebb módját keresve svéd kutatók kimutatták, hogy a szűrt kávé a legjobb hatású az egészségmegőrzés szempontjából.

Az egyik legjobb dolog a nyárban, hogy mindig kapni friss gyümölcsöt. Természetesen a különböző barackok és dinnyék mellett ma már egyre több egzotikus gyümölcs is a boltok polcaira kerül, ha pedig külföldre utazunk, szinte biztosan találkozunk igazi érdekességekkel. Nézzünk néhány ilyen speciális gyümölcsöt.

Az E-vitamin a zsírban oldódó vitaminok közé tartozik, és számos növényi eredetű élelmiszerben megtalálható. Fontos szerepet játszik az idegek, az izmok és az immunrendszer működésében, így hiánya elsősorban ezeket károsítja.

Ha eddig még nem építettük be a csírákat az étrendünkbe, akkor itt az ideje elkezdeni. Számos módon vannak jó hatással az egészségünkre.

Sok fogyókúrázó tapasztalja, hogy a kezdeti sikeres súlycsökkenés után egyszer csak nem mozdul a mérleg nyelve. Ez meglehetősen frusztráló tud lenni, de megvannak az okai, és szerencsére tenni is lehet ellene.