Eltűnhet a magyar málna

HáziPatika

A klímaváltozás, a munkaerőhiány, illetve a környező országokban lévő konkurencia miatt megszűnhet itthon bizonyos bogyós gyümölcsök termesztése.

Évről-évre visszaszorulóban van a bogyós gyümölcsök termesztése Magyarországon. Míg a málnát például néhány évtizeddel korábban még hétezer hektáron termesztették a hazai gazdálkodók, napjainkban alig száz hektárról takarítják be a nyár kedvelt gyümölcsét a termelők - írja a Magyar Idők.

Málna: meglepetések a piros bogyóról

Táplálékkiegészítők, vitaminbogyók helyett habzsoljon málnát! Soha nem volt még nagyobb szükségünk friss vitaminokra és antioxidánsokra. A málna gyógyszernek is beillő csemege, érdemes betérni érte a piacra. Kattintson a részletekért!

A klímát sem szereti, és nincs aki leszedje

A drasztikus visszaesés két fő problémára vezethető vissza. Az egyik a klímaváltozás: az elmúlt tíz-tizenöt évben olyannyira megváltoztak a klimatikus viszonyok Magyarországon, ami már nem kedvez a bogyós gyümölcsök, köztük a málna, a szeder és a fekete ribiszke termesztésének sem. Apáti Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) alelnöke szerint ezek a gyümölcsök nem bírják a közelmúltra jellemző forró és száraz nyarakat. A forróság ráadásul nemcsak a gyümölcs érésekor okoz problémát, száraz időben ugyanis nem indul meg megfelelően a rügyképződés sem. 

Eltűnhet a magyar málna a piacokról
Eltűnhet a magyar málna a piacokról

Az aszály mellett pedig a málna és a szeder a csapadékos, de meleg időt sem kedveli. A heves záporok ugyanis kedveznek a szürkerothadás betegség terjedésének a bogyósoknál, ami ellen nagyon nehéz védekezni. "A málna, a szeder és a fekete ribiszke klimatikus okok miatt is nehezen termelhető gyümölcs lesz Magyarországon, sőt már ma is az" - fogalmazott a FruitVeB alelnöke. 

Nagy gondot okoz ezeknél a gyümölcsöknél a munkaerőhiány is: sok ember hosszú munkája szükséges a betakarításhoz. Apáti Ferenc szerint a málna és a szeder munkaerőigénye egy hektárra vetítve 3-4 ezer munkaórát tesz ki, míg a szántóföldi növények esetében ez alig 10-20 óra, de még az almáskertek is csupán 500-800 munkaórát igényelnek. Ráadásul a termelők alig néhány hónapos munkát tudnak ez esetben ajánlani, amelyre nagyon nehéz embert találni. A bogyós gyümölcsöknek  tehát a munkaerő oldaláról is meg van pecsételve a sorsuk, így lassan megszűnik az árutermelő ültetvények létezése az országban.


Kivételt jelenthet talán közülük a piros ribiszke, amely a málnánál és szedernél jobban viseli az időjárás változásait. Ráadásul betakarítása munkagépekkel is megoldható, ezért jóval kevesebb dolgozóra van hozzá szükség. 

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-1, +4 °C
Minimum:
-6, -1 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt változaón felhős lesz az ég, a Dunántúlon helyenként alakulhatnak ki hózáporok, gyenge havazás, az ország más részein nem várható csapadék.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag