Táplálkozás
Anyagcsere
Bélrendszer működése, emésztési panaszok, puffadás, székrekedés, táplálékallergiák
Már több mint egymilliárd ember küzd elhízással a Földön
Becslések szerint már egymilliárd fölött jár az elhízottnak tekintett emberek száma világszerte – áll az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és egy nemzetközi kutatócsoport friss jelentésében. Az elhízás a legtöbb országban mára nagyobb problémát jelent, mint az alultápláltság.
Járványszerűen terjed az elhízás a tengerentúlon
Az Egyesült Államok minden államában meghaladta a 20 százalékot az elhízott felnőttek aránya tavaly, a tagállamok csaknem felében pedig az ott élők több mint harmada elhízott volt – derült ki az amerikai egészségügyi hivatal jelentéséből.
„Olyan nincs, hogy a gyerekeket piszkáljuk az egészséges táplálkozás miatt, de mi nem ezt a példát mutatjuk” – Soltész Erzsébet dietetikus
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány dietetikusaként lett ismert, de korábban egészen mással foglalkozott, közelebb álltak hozzá a vállalati folyamatok. Soltész Erzsébet-interjú.
Gyümölcs és zöldség jöhet minden mennyiségben! Vagy mégsem?
Beköszöntött a nyár és vele a gyümölcsszezon, amikor a bőség zavarával küzdve válogathatunk a természet kínálatában. Ám értékes vitaminok és rostok ide vagy oda, gyümölcsből sem jó korlátlanul enni – egy kevésbé ismert árnyoldal miatt.
Az elhízott anyáknak a gyerekük is túlsúlyos lesz
Egy új tanulmány szerint a 4 és 9 év közötti lányoknál nagyobb valószínűséggel alakul ki nagy zsírtömeg és magas testtömeg-index (BMI), ha anyukájuk is elhízott. Az anyák és fiaik, illetve apák és fiaik, valamint lányaik elhízása között azonban nem találtak ilyen összefüggést.
Hányingerre kóla: tényleg gyógyítja?
Közeleg a nyár és annak minden öröme, de a meleg idővel beköszönt az ételfertőzések szezonja is. Sokféle praktikát hallhatunk az ilyenkor fellépő emésztőrendszeri panaszok enyhítésére, de talán mind közül a legmeghökkentőbb jótanács, hogy gyomrunkat egy pohár hideg kólával nyugtassuk. Vajon lehet ennek valóságalapja?
Általában borult, párás, ködös időre van kilátás, de délen és keleten szakadozottabb marad a felhőzet, illetve napközben fokozatosan ritkul, egyes részeken fel is oszlik a köd, így arrafelé hosszabb-rövidebb időre a nap is kisüt. A szitálás mellett északon néhol gyenge eső sem kizárt. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a borult, párás, tartósabban ködös tájakon 3 és 8 fok között alakul, míg a kevésbé felhős déli és keleti tájakon ennél több fokkal enyhébb lehet az idő. Késő este 0 és +7 fok közötti értékekre számíthatunk. Nincs fronthatás, a tartós köd azonban nem tesz jót a hangulatunknak.