Táplálkozás
Alrovatok
Hogyan kerülhet szennyezőanyag a tejbe?
Nemrégiben nagy port kavart a hír, miszerint szennyezett tejet és tejtermékeket találtak egy Győr-Moson-Sopron megyei tejüzemben. A problémás tejtermékekben határérték feletti aflatoxin-szennyezést mutattak ki. De mi az aflatoxin, és hogyan kerülhet a tejbe?
Ezért olyan veszélyes az elhízás
Igaz ugyan, hogy minden test szép, és bárki jól érezheti magát a bőrében súlytól és alaktól függetlenül, egészségünk érdekében mégis fontos lenne, hogy megpróbáljunk tenni a túlzott súlygyarapodás ellen. Az elhízás ugyanis több mint kétszáz betegség független kockázati tényezőjének számít.
Rozsdás géppel töltötték a kolbászt, lecsapott a Nébih
Pest megyei illegális élelmiszer-előállítón ütött rajta a rendőrséggel együttműködve a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A kiküldött ellenőrök súlyosan jogsértő, a szakembereket is próbára tevő körülményekkel szembesültek.
Ezt fontos tudni, ha ételt adományoznánk
Év vége felé sokan szeretnének segíteni azokon, akik nem engedhetik meg maguknak az ünnepi menüt karácsonykor. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közleményében a biztonságos élelmiszer-adományozás legfontosabb tudnivalóira hívja fel a figyelmet, hogy valóban segítség legyen, amit annak szánunk.
Északnyugat felől tovább növekszik, vastagszik a felhőzet, mely az éjszaka második felében az Északnyugat-Dunántúlon átmenetelileg szakadozhat, vékonyodhat. Helyenként - többnyire kisebb - eső, zápor kialakulhat. A keleti, délkeleti tájakat leszámítva többfelé kísérhetik élénk lökések az északnyugati, északi szelet.Késő este többnyire 3 és 9 közötti értékek várhatók.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet többnyire 2 és 7 fok között várható, de a szélvédett fagyzugokban 0 fok alá is hűlhet a levegő. Ma változékony, szeles idő várható záporokkal, miközben az orvosmeteorológiai helyzet viszonylag kedvező marad.