Mire jó a boróka?

A néphiedelem szerint a boróka segít elűzni a gonoszt, de valójában több betegséget is távol tart a fekete bogyó.

A közönséges boróka igen mutatós, tűleveles örökzöld cserje vagy fácska, amin többféle színű, gömbölyded terméseket látni különböző érési állapotukban. A halványzöldek a legfrissebbek, ezek 2-3 év alatt érnek be, először bordóra, majd kékes-szürkés-barnás fényes színűre váltva. A termés illata a terpentinre emlékeztet. Érett bogyóit, aromás gyantás fáját és leveleit évszázadok óta használják a népi gyógyászatban. A fanyar, édeskés-kesernyés termését fűszerként frissen vagy szárítva, egészben vagy őrölve használják - különösen a vadhúsokhoz. Kellemes illata miatt húsok füstöléséhez is kitűnő, de szeszes italokat is fűszereznek vele (például gin, borovicska).

Házi vitaminbombák erdei bogyókból Csak mert elmúlt a nyár, még nem kell lemondanunk az erdő-mező ehető vadnövényeiről. Sőt a legtöbb ízletes, befőzésre alkalmas bogyó ősszel terem. Szedjük és együk a vitaminokban, ásványi anyagokban dús terméseket, íme néhány tipp elkészítésükre !

A borókát évszázadok óta használják a népi gyógyászatban
A borókát évszázadok óta használják a népi gyógyászatban.

A boróka kiváló vitaminforrás

Érett, sötétszínű bogyója 1-3 százalék illóolajat (terpinén-4-olt, pinént, szabinént) tartalmaz, illetve flavonoidokat, katechin cseranyagokat, invert cukrokat és friss állapotban sok C-vitamint , aminek jelentős része a szárítás során azonban elbomlik. Illóolaja, a termés forrázata, tinktúrája növeli a vese folyadékszűrő képességét, ezáltal vízhajtó hatású, vese- és epekőoldó, továbbá enyhe - többek között húgyúti -görcsoldó és fertőtlenítő is. Mindazonáltal, nagy mennyiségben irritálhatja a veséket, emiatt veseproblémák esetén kerülni kell a fogyasztását, akárcsak terhesség alatt méhösszehúzó hatása miatt.

Bedörzsölve serkenti a vérkeringést, méregteleníti a szervezetet, reumás, köszvényes és egyéb ízületi panaszokat jól lehet kezelni vele, fájdalomcsillapító, izomgörcsoldó hatású, hatékonyan javítja az ödémás állapotokat. Mivel szabályozza a faggyúmirigyek működését, a kozmetikában főként gyulladt, zsíros bőrre használják, de a narancsbőr ellen is hatásos anyagcsere-serkentő hatása révén. A seprű- vagy visszeres lábak ápolásához is alkalmazzák. A fájából kinyert kátrányát gyógyszappanok, kenőcsök, szeszes oldatokhoz adagolják.

Gyakori alkotórésze a légzőszervi megbetegedések elleni teakeverékeknek. Bogyóiból speciális gyógylekvár is készíthető, amit epe- és veseműködés-serkentő szerként fogyasztanak, valamint pálinkát is főznek belőle.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +6 °C
Minimum: +3 °C

Az északi tájakon általában borult, párás, ködös időre van kilátás, de az Alföldön és a Dél-Dunántúlon szakadozottabb marad a felhőzet, illetve fokozatosan ritkul, és fel is oszlik a köd, így arrafelé alapvetően napos idő várható. A szitálás mellett északon néhol gyenge eső sem kizárt. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a borult, párás, tartósabban ködös tájakon 2 és 8 fok között alakul, míg a kevésbé felhős részeken ennél több fokkal enyhébb lehet az idő. Késő este 0 és +7 fok közötti értékekre számíthatunk. Az időjárás viszonylag stabil, ezért jelentős fronthatás nem terheli a szervezetet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!