Tudod, honnan jön a reggeli kávéd? Mutatjuk

Világszerte több mint kétmilliárd csésze kávét fogyaszt az emberiség naponta. A termesztők mégis gyakran szörnyű körülmények között, alulfizetve állítják elő az ehhez szükséges kávébabot.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete a méltányos kereskedelem (fair trade) világnapja kapcsán osztott meg videót egy kenyai kávétermesztő család mindennapjairól. Samuel 163 cserjét gondoz Kangema kerületi otthona közelében. Az ültetvényt az édesapja hozta létre 1964-ben, a szakmát pedig mostanra Samuel fia is eltanulta és aktívan űzi. A férfi elmondása szerint a jó kávé titka az, hogy a gazda barátjainak tekintse a cserjéket. Maga is rendszeresen beszélget az általa nevelt növényekkel, és így azt is meghallja, ha azok valamiben hiányt szenvednek. Samuel szerint az éghajlatváltozás a kávétermesztőket is kihívások elé állítja, ugyanakkor a fair trade mozgalom lehetővé teszi, hogy hosszú távon is fenn tudják tartani üzletüket.

Mint az a Tudatos Vásárlók korábbi cikkében olvasható, „a fejlődő országokban gyártott termékek kereskedelme gyakran gyermekmunkával és a helyi lakosoknak súlyos egészségkárosodást okozó szennyezéssel jár együtt. Kiszolgáltatottságra, szegénységre, a szociális, a munkabiztonsági és a környezetvédelmi szabályozás hiányosságaira, és a mindezt kihasználó vállalati hatalomra épül”. A Fairtrade Foundation nonprofit szervezet kezdeményezése ebben igyekszik változást elérni. Az alapítvány szigorú kritériumokhoz kötve bocsát ki igazolást az azt kiérdemlő termékekre, amelyek biztonságos és egészségre nem ártalmas munkafeltételek mellett készülnek, ahol a dolgozók tisztességes árat kapnak az elkészített termékekért.

Samuel kávéja 2015-ben nyerte el a Fairtrade minősítését. Globálisan 125 millió ember megélhetése függ a kávétól, amely a kőolaj után a második legkeresettebb árucikk a Földön.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

banán
Ne vedd meg a banánt, ha ezt látod rajta – Nem csak a színe számít a szakértők szerint
koleszterin
Magas a koleszterinszinted? Íme a kardiológus tippjei
Betegségek, amelyek miatt ugorhat a jogosítvány – Sok sofőr érintett lehet
Gyomorrákot okozhat, mégis naponta isszuk – Riasztó felfedezést közöltek a tudósok
éjszakai lábgörcs
Ez segít, ha begörcsöl a lábad éjszaka – Íme a leggyakoribb kiváltó okok
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +20 °C
Minimum: +11 °C

A keleti országrészben kora délutánig felhős lesz az ég, majd ott is csökken a felhőzet. Másutt gyengén felhős, napos idő várható. A nap első felében a Dunától keletre, míg a késő délutáni, esti órákban a nyugati, északnyugati határ mentén néhány helyen kisebb eső, zápor előfordulhat. Az északi, északnyugati szél nagy területen megélénkül, helyenként erős széllökések is előfordulhatnak.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 16 és 23 fok között alakul. Késő estére 11 és 17 fok közé csökken a hőmérséklet. Hétvégére megszűnik a fronthatás, a frontérzékenyek szervezete is pihenhet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
A kutya nem ehet főtt tojást. Igaz vagy hamis? – Teszteld, mennyire ismered az ember legjobb barátját! Csokoládé, hagyma vagy tej: vannak ételek, amelyek ártalmatlannak tűnhetnek, mégis komoly veszélyt jelenthetnek a kutyák számára. Teszteld a tudásodat, és derítsd ki, felismered-e a leggyakoribb kockázatokat!
kvíz
Puli vagy komondor: felismered képről a kutyafajtákat? – Teszteld a tudásod! Mennyire vagy jártas a kutyafajták terén? Felismernéd a leghíresebb fajtákat fotóról? Kvízünkből most kiderül!