A bőrrák egyik természetes ellenszere

A rendszeres paradicsomfogyasztás felére lassítja a bőrrák fejlődésének ütemét - állapították meg állatkísérletekkel amerikai kutatók.

A paradicsom a nyári hónapok egyik legkedveltebb zöldsége - nem alaptalanul, hiszen kellemes íze mellett kimondottan egészséges. Gazdag C-vitaminban és ásványi anyagokban, erősíti az immunrendszert, és segíti az emésztést, illetve tartalmaz még egy tomatin nevű mikrobaölő hatású vegyületet is.

A paprika és a paradicsom a nyár elmaradhatatlan alapanyagai, ízei. Igazán sokszínűen felhasználhatóak, és remek ételek készíthetőek felhasználásukkal. Ismerjük meg közelebbről az alábbi cikkünkből!

A hím egereket védte, a nőstényeket nem

Az Ohio Állami Egyetem kutatói állatkísérletekkel vizsgálták a zöldség daganatmegelőző hatását, pontosabban, hogy a paradicsom milyen módon befolyásolja a bőrrák kialakulását. A kísérletben 35 héten át speciális diétára fogtak egy csoport hím egeret: az állatok étrendjének 10 százalékát kiszárított és porrá őrölt paradicsom tette ki. Ezt követően nagyobb dózisú UV-fénynek tették ki őket egy csoport másik egérrel együtt, és azt tapasztalták, hogy a paradicsomot nem fogyasztók körében 50 százalékkal nagyobb volt a bőrrák kialakulásának aránya. A jelenségért a paradicsomban lévő karotinoidok lehetnek a felelősek, amelyek a zöldség színéért felelősek, és valószínűleg megvédhetik a bőrt is a káros UV-sugarak egy részétől.

A paradicsom segíthet megvédeni a leégéstől és a bőrráktól?
A paradicsom segíthet megvédeni a leégéstől és a bőrráktól?

Nőstény egereket vizsgálva azonban nem hozott jelentős különbséget a paradicsomdiéta a daganatok kialakulásában. A kutatók ennek okát nem tudták egyértelműen megállapítani, hangsúlyozták azonban, hogy a bőrrák elleni védekezés a két nemnél más megoldásokat kívánhat.


Korábbi klinikai kutatások már embereknél is igazolták, hogy a rendszeres paradicsompüré-fogyasztás csökkenti a leégés kockázatát. A zöldség egyik fő karotinoidja, a likopén ugyanis segít a bőrnek hathatós védelmet kialakítani a napból érkező ultraibolya-sugarakkal szemben. A jelenlegi kutatásból azt a következtetést is levonták, hogy a likopénen kívül a paradicsom más összetevői is segíthetnek a daganatok kialakulásának megelőzésében: ennek kiderítésére a későbbiekben további kutatásokat ígérnek.

Forrás: EurekAlert

Üdvözlöm! Nagyon szeretem a paradicsomot, de érzem, hogy savasít. Szeretném tudni, zöld fűszerrel ellensúlyozhatom-e ezt a savasságot? Üdvözlettel: O. Gabriella

Kedves Gabriella! Vannak lúgosító hatású fűszerek (bazsalikom, majoránna, kapor stb.), azonban annyit nem tud a paradicsomra szórni, ill. paradicsomos ételbe tenni, hogy kellően ellensúlyozni tudja a savasságot. Inkább próbáljon me...

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+1, +6 °C

Hazánkban hétfon délelőtt általában borult időre kell készülni, gyenge eső is előfordulhat néhol.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag