Ennyi szagot tudunk megkülönböztetni

HáziPatika

Az emberi orr rendkívül sok, nagyjából egybillió különféle szagot tud megkülönböztetni egymástól.

Az 1920-as években, az akkor ismert illatmolekula-fajták alapján még úgy becsülték, hogy egy átlagos ember úgy 10 ezer féle szagot képes megkülönböztetni - írja az index.hu.

Nagyjából egybillió különféle szagot tudunk megkülönböztetni
Nagyjából egybillió különféle szagot tudunk megkülönböztetni (Fotó:123rf)

Később, az egyre fejlettebb genetikai vizsgálatok azonban másról árulkodtak. Az emlősök (és ez alól nem kivétel az ember sem) genomjának 3,5 százaléka kizárólag a szaglóreceptorokat kódoló géneket tartalmaz, ez pedig legalább ezerféle különböző szaglóreceptor-gént jelent - bár a vizsgálatok szerint ezek közül csak 400 működik valójában.

Anozmia, a szaglás elvesztésének tünetei és kezelése - részletek!

Ez azt jelenti, hogy 400 különböző szaglóreceptor fejeződhet ki szagérzékelő idegsejteken, amelyeket ugyancsak receptoroknak hívnak. Ezek szerint tehát csupán 400 különféle szagot érzékelhetünk? Nem egészen. Az egyes szagmolekulák ugyanis számos különböző receptorhoz kötődhetnek, és ugyanaz a receptor is sokféle molekulát köthet. Az érzékelt illat az aktivált receptorok sokaságának mintázatából jön létre. Vagyis az elvileg megkülönböztethető szagok számát úgy számolhatjuk ki, ha a 400 különféle receptort bitekként értelmezzük. A lehetséges kombinációk száma tehát 2400. 


Egy kísérletben aztán arra vállalkoztak, hogy extrapolációval megpróbálják megbecsülni az emberek szaglásának megkülönböztető képességét (vagyis a megkülönböztethető szagok számát). 128 szaganyagot használtak fel, amelyeket 10, 20 vagy 30 kompontensű elegyekké kevertek össze, azután teljesen átlagos önkénteseket kértek fel arra, hogy szagolják meg e keverékeket. Az eredmények szerint az emberek általában akkor tudták megkülönböztetni a szagokat, ha összetevőik legalább fele különböző volt. Ebből az adatból, és a 128 komponensből kikeverhető mixtúrák lehetséges számából kalkulálva jött ki az, hogy az ember átlagosan egybillió illat között tud különbséget tenni. 

Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+9, +14 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban szerdán délelőtt derült lesz az ég, csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag