Zöldségek
Petrezselyem: az ízesítés mestere
A petrezselyem a jó ízesítőképessége miatt már évszázadok óta a magyar konyha elmaradhatatlan "kelléke". Minden kiskertben megtalálható. Nélküle a magyaros ételek elképzelhetetlenek, de sokan kiváló tulajdonságai miatt még gyógynövényként is hasznosítják.
Csökkenti a mellrák kockázatát a zöldségek fogyasztása
Az anyák mindig is hangsúlyozták a zöldségfogyasztás fontosságát, pedig valószínűleg nem tudták, hogy tudományosan alátámasztható bizonyos zöldségfélék jótékony hatása a rákmegelőzésben is - írja az American Journal of Clinical Nutrition márciusi száma.
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
Sok helyen olvastam a céklaléről. Szeretném megtudni, hogy ugyanolyan hatása van-e a reszelt céklának? Ha igen, abból me...
Igen, ugyanolyan jó hatása van! Sőt ekkor még a rostok is bejutnak a szervezetbe. Nincs különösebb korlátozás, érdemes kúrát tartani belőle: egy hónapig napi 70-80 grammot enni.
A brokkoli fogyasztása mire van jótékony hatással a szervezetre?
A brokkoli nagyon magas antioxidáns tartalmú zöldség, így segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását és a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Kalcium tartalma pedig a csontok épségéért felelős.
A Dunántúlon is csökken a felhőzet, így ezt követően ott is, mint másutt több órára kisüthet a nap a fátyol- és gomolyfelhők mellett. Elszórt jelleggel képződhetnek záporok, zivatarok, főként a Dunántúl nyugati és északi részein, Budapest körül és az Északi-középhegység nyugati részein. A keleties szél megélénkülhet, de zivatarok környezetében átmeneti jelleggel erős, viharos széllökések is kialakulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 24 és 30 fok között alakul, de a nyugati határnál hűvösebb is lehet. Késő estére 16 és 21 fok közé hűl le a levegő. Ami az orvosmeteorológiai helyzetet illeti, fronthatással ezúttal nem kell számolni.