Ezekkel az élelmiszerekkel volt a legtöbb gond tavaly

Több mint 220 kockázatos termék miatt kellett intézkedni Magyarországon 2022-ben az Európai Uniós (EU) riasztási rendszer adatai alapján. Mutatjuk, az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint melyik kategóriákban volt a legtöbb probléma.

Az elmúlt évben 226 kockázatos termék került az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal látóterébe, az Európai Bizottság Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Riasztási Rendszerén (RASFF) keresztül. Az ügyek leginkább baromfihúshoz és abból készült termékekhez, zöldségekhez és gyümölcsökhöz, fűszerekhez, valamint étrend-kiegészítőkhöz kapcsolódtak. Az esetek 86 százalékában külföldi előállítású volt a kifogásolt árucikk – idézték Felkai Beáta Olgát, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletéért felelős helyettes államtitkárát a Nébih oldalán publikált közleményben.

szemüveges férfi egy étrend-kiegészítő címkéjét olvassa
Több mint 220 kockázatos termék miatt kellett intézkedni itthon az elmúlt évben. Fotó: Getty Images

Hússal és bébiétellel is akadtak gondok

A magyar vonatkozású esetek túlnyomó többségében (192) élelmiszerrel volt gond. De takarmánnyal (16) és élelmiszerrel érintkező anyagokkal (18) összefüggésben is felmerültek problémák. A legtöbb bejelentést baromfihússal és abból készült termékekkel (32), valamint zöldségekkel és gyümölcsökkel (26) kapcsolatosan kapták, de fűszereket és gyógynövényeket (18), továbbá étrend-kiegészítőket, bébiételeket és tápszereket (18) is vizsgálniuk kellett a hatóságoknak.

Vajon kinek a felelőssége, hogy a Magyarországon forgalmazott étrend-kiegészítők biztonságosak, illetve megfelelő minőségűek legyenek? És úgy egyáltalán: miben különböznek ezek a készítmények a gyógyszerektől? Mutatjuk a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) válaszát.

Magyar gyártású termékkel 31 alkalommal volt baj – az esetek túlnyomó többségében baromfihúst vagy abból készült termékeket kifogásoltak a tagállamok, mégpedig mikrobiológiai szennyezettség miatt. A Nébih ugyanakkor megjegyezte, hogy élelmiszerlánc-felügyeletért felelős magyar hatóságként ők is jelentettek 19 ügyet a rendszeren keresztül, minden esetben kockázatos élelmiszer miatt.

„A RASFF 2022-ben is fontos szerepet játszott a problémás termékek nyomon követésében, valamint a velük kapcsolatos intézkedésekben” – emelte ki Felkai Beáta. A Nébih Termékvisszahívás adatbázisába tavaly felvett 61 visszahívásnak mintegy a fele például ezen információk hatására indult.

Csoki és fagyasztott gyümölcs bajt okozott

Felkai Beáta a csokoládétermékekkel kapcsolatos problémákat, illetve a bogyós gyümölcsök okozta megbetegedéseket tartja szakmai szempontból a legérdekesebb eseteknek. Emlékeztetett, hogy 2022 márciusában az Európai Bizottság több országra, köztük Magyarországra is kiterjedő szalmonellajárványt jelentett be a Belgiumban gyártott, népszerű csokoládétermékekkel összefüggésben. A belga gyárat áprilisban be kellet zárni, a gyártó termékeit pedig világszerte visszahívták. Néhány hónappal később pedig egy másik belga csokoládégyártó édességeiben is szalmonella jelenlétét igazolták, a gyors riasztásnak köszönhetően azonban ezek a termékek nem kerültek kiskereskedelmi forgalomba. 

Hét országban hasonlóan nagy ijedtséget okoztak a Hepatitis A vírussal szennyezett, fagyasztott bogyós gyümölcsök. Az Egyesült Királyságban például több mint 300 megbetegedésről adtak hírt. A járványra egy magyarországi étterem vizsgálatának köszönhetően derült fény, a hazai vendéglátóegység vendégei közül ugyanis 16-an is megfertőződtek. A szakemberek megállapították, hogy a fertőzés forrása egy lengyel gyártó fagyasztott gyümölcskeveréke volt, amelyből hideg gyümölcslevest készítettek az étteremben. A több mint 25 országban forgalmazott terméket visszahívták.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +5 °C
Minimum: +3 °C

Nagyrészt borult, párás, helyenként tartósan ködös idő valószínű, legfeljebb keleten szakadozhat fel a felhőzet, de csak kevés helyen és csupán átmeneti időszakra. Szitálás gyakorlatilag bárhol előfordulhat. Legfeljebb északnyugaton élénkülhet meg időnként a délkeleti szél, másutt általában mérsékelt marad a légmozgás. A legmagasabb nappali hőmérséklet 1 és 8 fok között alakul. Fronthatás egyelőre nem érvényesül, a hétfői időjárást továbbra is a térséget borító hidegpárna határozza meg.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!