Ebédre kétféle menü választék, naponta friss gyümölcs vagy zöldség, uzsonnára pedig müzli-szelet, túrókém, vagy joghurt.
Ezek lesznek a minimum követelményei a kórházi étkeztetésnek, amelynek társadalombiztosítási támogatása idén december elejétől csaknem kétszeresére emelkedik - jelentette be Horváth Ágnes egészségügyi miniszter. Így legalább napi 550 forint plusz Áfá-t kell költeniük az intézményeknek fekvőbetegeik élelmezésére, ám nemcsak a mennyiség és a minőség, hanem a szakszerű étkeztetés is követelmény lesz.
Horváth Ágnes elmondta, hogy eddig többnyire elfogadhatatlan volt a kórházi koszt, és a betegek is erre panaszkodtak leginkább. Ma a kórházak átlagosan naponta egy beteg táplálására 350 forintot fordítanak, de van olyan intézmény, ahol ez az összeg alig éri el a 200 forintot. Pedig a megfelelő táplálkozás javítja a gyógyulás esélyét és gyorsítja folyamatát.
Ugyan korábban is tudták ezt a kórházakban, ám nem volt pénz az élelmezés színvonalának javítására. Most viszont, rendelkezésre áll a plusz forrás az egészségügyi reform, a vizitdíj és a kórházi napidíj bevezetésének köszönhetően. Így most decemberben 2 milliárd, jövő évben pedig 8 milliárd forint többlettámogatást adnak a kórházaknak étkeztetésre. Ezen felül az idén további 1 milliárd forint egyszeri támogatást osztanak szét az intézmények között, amelyet a jobb étkeztetést szolgáló eszközök (mikrosütő, melegen tartó tálak, tálaló kocsik, stb.) beszerzésére fordíthatnak.
Martos Éva az OÉTI főigazgatója elmondta: már régóta reformra szorult a eddig korházi étkeztetés: 2003-ban 16 kórházban 71 étrendet vizsgáltak meg, ám az eredmény több mint lesújtó volt. A betegek 40 százaléka a betegségének nem megfelelő, számos esetben ártó kosztot kapott.
Antal Emese a Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke úgy vélte, hogy a kórházi étkeztetés színvonalának emelése mellett a kontrol és a szakemberek oktatása is fontos kell, hogy legyen a jövőben. Annál is inkább, mert a kórházba kerülő betegek 30-50 százaléka minőségi alultáplált.
Horváth Ágnes hangsúlyozta, hogy a december 1-től életbelépő kórházi étkezési alapkövetelményeket miniszteri rendeletben határozzák meg. Nem csak a kórházi koszt mennyiségét és színvonalát kívánják emelni, hanem azt is előírják, hogy minden kórházban létre kell hozni egy étkezési munkacsoportot. Ennek egy dietetikus koordinátorból és az ápolás, illetve a gyógyítás területéről kijelölt egy-egy személyből kell állnia. A dietetikusok feladata lesz az is, hogy minden beteg esetében személyre szabott táplálkozási követelményeket állapítsanak meg. A miniszter kérdésre válaszolva elmondta: könnyen ellenőrizhető lesz, hogy a kórházakban a betegek élelmezésének javítására fordítják-e valóban a többletpénzt. Az ellenőrzést az Egészségbiztosítási Felügyelet és az ÁNTSZ fogja végezni, ám maguk a betegek is sokat tehetnek. Hamarosan szórólapokat juttatnak el az intézményekhez, amelyben a betegeket tájékoztatják arról, milyen élelmezés jár nekik, így könnyen ellenőrizhetik, hogy megkapják-e miniszteri rendeletben rögzített minőségű és mennyiségű ételt.
Kínos gondok végbéltájékon: mennyit tudunk róluk?
Hotel Caramell Premium Resort****superior nyereményjáték
Ez is érdekelheti
Horváth Ágnes kijelentette, hogy rendkívül fontosnak tartja, hogy a társadalombiztosítás megtakarításából a kórházi étkeztetés színvonalának emelése lehetővé válik, hiszen hazánkban évente két és félmillió ember fekszik kórházban, akik összességében 22 millió napon fogyasztják a kórházi kosztot, melytől jelentősen befolyásolhatja a gyógyulásukat is.
