Egyen egy avokádós salátát! Megmondjuk, miért
Így lesz tökéletes az A-vitamin felszívódásaAz egyik legjobb módszer a nélkülözhetetlen A-vitamin pótlására, ha megeszünk egy egész avokádót paradicsommal vagy nyers sárgarépával, így ugyanis jobban felszívódnak a vitaminok.

Ismerjük meg!
Az avokádó egy olyan univerzális növény, amely gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben. Jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, és vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns. Tudjon meg többet a gyümölcsről, kattintson!A kutatásban 12 egészséges férfi és nő vett részt, akik először paradicsomszószos ételt ettek avokádó nélkül, majd avokádóval (illetve a kísérlet második felében nyers sárgarépát tartalmazó ételt avokádó nélkül, majd avokádóval).
A vizsgálat során azt nézték, mennyire hatékonyan szívódik fel az A-vitamin provitaminja, illetve mennyire hatékonyan alakul át a passzív provitamin aktív A-vitaminná.

A-vitamin kell? Egyen avokádót!
(Fotó: Europress)
"Mindenképpen további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy kiderítsük, mindenkire ilyen előnyös hatással van-e az avokádó és a paradicsom, illetve a sárgarépa együttes fogyasztása.
De újabb bizonyítékot kaptunk arra, hogy az avokádó az egyik legegészségesebb gyümölcs, amit mindenképpen érdemes rendszeresen fogyasztani."