Kérdés
Milyen étrendet javasolnak tejallergia esetében?
A HáziPatika.com szakértőjének válasza:
Mint minden más táplálkozási allergia, a tejallergia esetén is az allergén fehérje teljes kiiktatását kérjük az étrendből, tehát ilyenkor nem lehet sem tejet, sem tejterméket, sem ezeket tartalmazó ételeket fogyasztani. A tej vagy származékai azonban nagyon sok élelmiszerben megtalálhatók úgy, hogy azt nem is jelölik, és még csak nem is gondolnánk rá. Ezért a pontos étrend összeállításában csak egy, a tejallergiák kezelésére specializálódott szakrendelés lehet segítségére. Pilling Róbert