Öt egészséges nassolnivaló
Mértékkel fogyasztva egészségünket szolgáljákKávét, csokoládét, egy finom pohár bort nemcsak az ízéért, hanem az elköltésével járó rituálé kedvéért is szívesen fogyasztunk. Persze, a mértékre ügyelnünk kell, de megfelelő mennyiségben ezek az élvezeti termékek még egészségünkre is jótékonyan hatnak.
Csokoládé
A csokoládé gazdag zsírokban, a nagy részét alkotó kakaó pedig szénhidrátot, fehérjét, vitaminokat, valamint ásványi anyagokat tartalmaz, így foszfort, magnéziumot és káliumot, vasat. Utóbbi vérszegénység esetén hatásos lehet. A csokoládéban található teobromin önmagában élénkítő, a cukorral együtt viszont nyugtató hatású. A csokoládé - magnéziumtartalmának köszönhetően - az ellazulásban is segít. Tartalmaz még szerotomint is, mely a rosszkedv ellen hatásos anyag. Ezen pozitív hatásai ellenére is csak mértékkel fogyasszuk, hiszen igen kalóriagazdag, és egyeseknél allergiás reakciókat is kiválthat.
Tea
A tea - elsősorban a fekete és a zöld - a benne található teinnek köszönhetően élénkítő hatású. Stimulálja a szellemi tevékenységet és álmosság ellen is kiváló. Viszont érzékenyeknél könnyen felpörgetheti a szívet, nekik fogyasztásuk inkább nem javasolt. A zöld teában jótékony tanninok is találhatók, melyek szív- és érrendszerünkre jótékony hatással vannak. Túl sokat fogyasztani belőle nem szabad, hiszen állandó izgalmi állapotot és függőséget okozhat.Kávé
A kávé a benne lévő koffeinnek köszönhetően élénkítő hatású. A teához hasonlóan kiváló álmosság ellen, és segíti agyműködésünket is. Stimulálja az ideg-, a szív- és az érrendszert is, de vízhajtó hatása is ismert. Túlzott fogyasztása idegességet és függőséget okoz, valamint csökkenti a kalcium és a vas felszívódását is.Bor
Az alkoholok elsősorban agyműködésünkre és idegrendszerünkre hatnak, fokozzák a jókedvet, oldják a stresszt. Kutatások szerint a vörösborban lévő tannin segít a szív- és érrendszeri betegségekben, de naponta 2 dl-nél többet fogyasztani nem szabad belőle. Emellett a borban található resveratrol segít a véralvadásban is.Pezsgő
Alkoholtartalmánál fogva a borhoz hasonlóan szellemi tevékenységünkre és idegrendszerünkre hat, ellazít és jókedvet ad. Étvágygerjesztő hatású, savas ital, mely segíti az emésztést, és csökkenti a felfúvódást. Kis mennyiségben még a migrén ellen is hatásos, sőt, a cellulitiszt is csökkenti. A pezsgő fehér vagy fekete szőlőből készül, ezért ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag ital.Tisztelt Doktornő! 20 (F) éves vagyok, és naponta 2-3 közepes erősségű kávét fogyasztok. Nem nagyon szeretem az édességeket, a cukros üdítőket, így ezeket csak nagyon ritkán és keveset fogyasztok. Ezek miatt a napi cukorbevitelem elég minimális. Hetente három alkalommal sportolok, viszonylag egészségesen táplálkozok. Azt szeretném kérdezni, hogy naponta egy energiaital, a kávéfogyasztásomat napi 1 adagra csökkentve, hosszú távon jelent-e valamilyen egészségügyi kockázatot? Nagyon sok helyen olvasni az energiaitalok egészségkárosító hatásáról, és arról is, hogy ezek el vannak túlozva. Tehát a mértékletes energiaital fogyasztás nem jelent kockázatot, vagy minden mértékben kerülendő? Előre is köszönöm a válaszát. Tisztelettel: Erik
Kedves Erik! Az energiaitalok felnőttek számára készültek, s normál dózisban ártalmatlanok (feltéve, hogy nincs magas vérnyomásunk, szívbetegségünk). Az energiaital koffeintartalma felér 2 erős kávéval. Tehát több koffeint juttatna a s...