Táplálkozás
Alrovatok
A gyorsételek így hatnak az agyra
Az egészségtelen, túlságosan feldolgozott, túl sós, cukros, zsíros ételek fogyasztásáról, vagyis az úgynevezett nyugati étrendről egy kutatás megállapította, hogy károsíthatja a hippokampusz nevű agyi terület étvágyszabályozó, túlevést korlátozó funkcióját.
Ennyi zöldséget kapnak a gyerekek
Több százezer gyermek jut tejtermékhez, zöldséghez és gyümölcshöz az iskolatej-, valamint az iskolagyümölcs- és iskolazöldség-programon keresztül. Ebben a tanévben összesen 7,81 milliárd forintot fordítanak erre - közölte az Agrárminisztérium (AM).
Fontos kérdés: mennyi C-vitamint szedjünk?
Az aszkorbinsav – vagy ismertebb nevén C-vitamin – kedvező élettani hatásait már jól ismerjük: erősíti az immunrendszert, növeli a szervezet ellenállóképességét a fertőző és megfázásos betegségekkel szemben. Az adagolás azonban máig kérdéses: vajon mennyit szedjünk belőle megelőzés érdekében és mennyit betegség esetén?
Újabb szigorítások jönnek
Meghozták a várt eredményt a Magyar élelmiszerkönyv szigorításai, így az idén újabb termékkörök esetén várható az előírások módosítása. Napirenden van például a tejtermékekre, a gyorsfagyasztott élelmiszerekre, illetve a malomipari termékekre vonatkozó szabályok átalakítása is.
Mutatjuk, mit tegyen másnaposság ellen
Szilveszterkor sokan szeretnek fejest ugrani a bulizásba. Csakhogy aki éjjel legény, nappal lepény - fogalmaz találóan a mondás, magyarán az önfeledt mulatozás okán az újév könnyen a kínzó másnaposság jegyében telhet. Lássuk, mit tehetünk ilyen esetekben.
Nagyrészt derült lesz az ég, de a délnyugati tájakon felhősödés kezdődik. Egyre többfelé válik párássá a levegő, főleg az Alföldön helyenként köd is képződhet. Csapadék nem lesz, a légmozgás is gyenge vagy mérsékelt marad.Késő estére -4 és +5 fok közé hűl le a levegő.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -6 és 0 fok között alakul, de a fagyzugokban alacsonyabb, míg a magasabban fekvő helyeken, vízpartok mentén, illetve a felhősebb tájakon egy-két fokkal magasabb értékeket is mérhetünk. Anticiklon alakítja időjárásunkat a hétvégén, fronthatás nem várható.