Táplálkozás
Alrovatok
A D-vitamin-hiány tünetei
A D-vitamint a zsírban oldódó vitaminok közé sorolják, de valójában nem is vitamin, hanem egyfajta hormonszerű előanyag, amelyet az emberi szervezet a napfény hatására állít elő. Ezért a napfényhiányos téli hónapok végére könnyen kialakulhat a hiányállapot, különösen azoknál, akik beltéri munkát végeznek.
Lesz elég méz, és elérhető áron
Vegyes évük lesz idén a hazai méhészeknek: akácmézből tíz éve nem látott mennyiség termett, a napraforgómézről azonban az aszály miatt le kell mondani. Ami biztos, hogy mézhiánytól nem kell tartani itthon, és valószínűleg az árak sem emelkednek majd.
Milyen halakat együnk? A dietetikus válaszol
A halhús nem olyan inas és rostos, mint a melegvérű állatok húsa, emiatt gyomrunk könnyebben megbirkózik vele, emésztési problémáknál pláne érdemes előnyben részesíteni. Ebből a szempontból mely halfajták a legjobbak, és miért fontos a jó elkészítési technika?
Feleslegesek az étrendkiegészítők? A gyógyszerész válaszol
Ne azért adjunk a gyermekünknek halolajat, mert "okosabb" lesz tőle, mint ahogy néhány hirdetés állítja, hanem mert egészséges. Még jobb, ha halat eszünk. Szakgyógyszerésszel a vitaminkészítmények, étrend-kiegészítők hasznáról beszélgettünk.
A legjobb zöldségek fogyókúrázóknak
A zöldségek rengeteg értékes mikro- és makrotápanyagot tartalmaznak, így mindenkinek ajánlott bőségesen fogyasztani belőlük, aki szeretné megőrizni egészségét, valamint elérni és megtartani ideális testsúlyát. Nézzük, melyik hét zöldséget ajánlják leginkább a szakértők a fogyókúrázóknak.
„Ha odafigyelünk, nem mérgezzük meg a családot”
Széles körben elterjedtek bizonyos hiedelmek, amelyek visszatartják az embereket az otthoni sushikészítéstől. Sokan azt gondolják, hogy túl sok macerával jár, mások pedig úgy vélik, a nyers halat csak az éttermek szakképzett dolgozói tudják biztonságosan elkészíteni. De lássuk, vajon mennyire éri meg mégis rászánni magunkat az otthoni kísérletezésre, és mire figyeljünk közben. Személyes tapasztalatok és szakértői tanácsok következnek.
A legfontosabb vitaminok negyven felett
Testünk másképpen működik a negyvenes, mint a húszas éveinkben - csökken a csontjaink sűrűsége, az izmaink ereje, és hajlamosabbak leszünk bizonyos betegségekre. Éppen ezért különösen fontos, hogy megfelelő mennyiségben vigyünk be bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat - kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozással, és ha szükséges, tabletták formájában is.
Észak felől erősen megnövekszik a felhőzet, így általában erősen felhős vagy borult idő várható. Elszórtan - kiemelten előbb az Észak-Dunántúlon, majd a középső országrészben, hajnaltól pedig már keleten is - lehet számítani hószállingózásra, kisebb havazásra, melyből általában vékony, lepel-2 cm-es hóréteg jöhet össze, de a Dunántúli-középhegységben és a Dunakanyarban több is eshet. Délnyugaton nem várható csapadék. Az északnyugati szél estére átmenetileg mérséklődik, majd a délnyugatira forduló szél éjféltől több helyen lehet ismét élénk, de Sopronban és a Fertő körül erős nyugatias szélre kell számítani.Késő este -7 és 0 fok közötti értékekre lehet számítani.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -6 és 0 fok között valószínű, ez a késő esti órákban állhat be, de az eleinte kevésbé felhős északkeleti tájakon ennél több fokkal hidegebb is lehet. Hajnalra általában néhány fokot enyhül az idő. Ez a nap kifejezetten megterhelőnek számít, mert több, egymást erősítő időjárási tényező is jelen lesz, amelyekre az emberi szervezet – főleg az érzékenyebb csoportoknál – reagálhat.