Tojás

A száraz, hámló, kirepedezett, esetleg begyulladt bőr problémája télen még azokat is utolérheti, akiknek egyébként nem szoktak ilyen jellegű gondjai lenni, hiszen ilyenkor kint nagyon hideg, bent pedig nagyon száraz a levegő. Éppen ezért érdemes megfelelő táplálkozással is erősíteni, belülről is ápolni a bőrünket.

Az egyik legnépszerűbb élelmiszerként tartjuk számon a tojást, amelyet gyakran ajánlanak fogyókúrát folytatók számára is. Bizonyos esetekben mégis érdemes fontolóra venni, beleüssünk-e még egy darabot a serpenyőbe.

Ha nem fogyott el a rántotta vagy a tükörtojás, a maradéknak nem kell feltétlenül a szemetesben végeznie. A tojás ugyanis megfelelő hűtés után újramelegíthető, és biztonsággal fogyasztható.

Az étkezési tojásokat és csomagolásukat - uniós és hazai jogszabályok előírásai alapján - a termelés helyén vagy a csomagoló központban kötelező jelölni. Ám nem minden fogyasztó tudja "feloldani" a betű- és számhalmazt.

A kacsatojás egyre nagyobb népszerűségnek örvend mostanában - a tyúktojásnál nagyobb méretű, fehér színű tojás láttán sokan gondolkoznak el azon, hogy vajon egészségesebb-e a másiknál.

Jelentősen csökken a szív- és érrendszeri megbetegedések és a stroke kialakulásának kockázata azoknál, akik mindennap fogyasztanak tojást.