Cukorfüggőség

Tudományos alapon megközelítve a cukorfogyasztás egyfajta "természetes jutalmazás" - hatásai az agynak élvezetesek, ezért újra és újra meg akarjuk ismételni.

Függeni nem csak a kábítószertől és különféle élvezeti cikkektől lehet, hanem ételektől, vagy akár hétköznapi cselekvésektől is.

Az embereknek szoros kapcsolatuk van a cukorral. Már egészen kiskorunktól kezdve jobban odavagyunk az édes dolgokért, mint bármilyen más ízű ételért. A cukor iránti szeretetünk azonban meghaladhatja az egyszerű vágyakozást, lehet ugyanis, hogy ez már függőség.

Egy sertéseken végzett új kutatás arra a következtetésre jutott, hogy a cukorbevitel a drogokhoz hasonlóan módosítja agyunk jutalomközpontját, ráadásul ez a változás rekord gyorsan megy végbe.

Vonzódunk az édes ízhez, de lehet-e köze megváltozott táplálkozási szokásoknak ahhoz, hogy a felnőttkorban kialakuló cukorbetegség egyre gyakoribb? Tippek és tanácsok.

A nagy mennyiségű cukor fogyasztásának káros hatásait már számos kutatás bebizonyította. Az édes ízekről leszokni viszont nem egyszerű. Adunk néhány tippet, hogy könnyebben menjen.