Táplálkozás

Sárga Diána dietetikus óva int mindenkit a manapság egyre divatosabbá váló léböjtkúráktól, mivel ezek következménye akár szervi károsodás is lehet, nem beszélve arról, hogy a megvonás miatt mindennapi feladataink ellátása is komoly nehézségekbe ütközik.

Az egészséges étkezéshez hozzátartozik, hogy sok salátát eszünk. Sokan tapasztalnak azonban puffadást, felfúvódást ezektől az ételektől: nem mindegy ugyanis, hogy milyen módon állítjuk össze és fogyasztjuk a salátákat.

A tavalyi évben a kókuszvíz és a juharvíz volt a két leginkább egekbe dícsért "csodaital", amelyeket lelkesen vásároltak az egészséges táplálkozás hívei világszerte. Úgy tűnik, idén egy újabb izgalmas nedű csatlakozik hozzájuk a sorban, mégpedig a kaktuszvíz.

A legtöbb ember tisztában van azzal, hogy ha elegendő rostot fogyaszt, azzal kordában tarthatja az emésztését és sikerrel küzdhet a székrekedés ellen. A rostok azonban egyéb módokon is képesek javítani az egészségünkön.

A fizikai és szellemi egészség megőrzéséhez már iskolás korban is legalább napi két liter víz fogyasztása javasolt. Ez azonban nem csak a hidratálás miatt fontos, hanem azért is, mert a cukros italok túlzott fogyasztása fogszuvasodáshoz és gyermekkori elhízáshoz vezethet.

A hatékony munkavégzés, a folyamatosan jó teljesítmény nagymértékben annak függvénye, hogy mennyi ideig vagyunk képesek koncentrálni, s a munkánkra figyelni. Sokan ezt azzal érik el, hogy pszichoaktív szereket vesznek magukhoz.

A szklerózis multiplexben szenvedők közül sokak életét keseríti meg a betegséggel járó krónikus fáradtság. Egy friss tanulmány szerint egy csésze forró csokoládé némi megkönnyebbülést jelenthet számukra.

A kutatók szerint van rá mód, hogy anélkül alakuljon ki a jóllakottság illúziója, hogy ettünk volna a zsíros ételekből. De ehhez az akaraterőnkre is szükség lesz.

Az európai férfiak 70, a nők 60 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, és folyamatosan nő a cukorbetegség, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések előfordulási aránya - figyelmeztet Bánáti Diána, a Debreceni Egyetem (DE) táplálkozástudományi intézetének professzora.

Tél végére sokan szenvednek a D-vitamin-hiány tüneteitől. Melyek ezek, és hogyan szüntethetjük meg?

Szólnunk kell-e embertársainknak, ha szájszaguk van? És mi segít ez ellen? A szájszag okai sokrétűek lehetnek, és így persze a terápia is különbözhet.

Az egyik leggyakoribb fogászati probléma az íny gyulladása: az íny vérezhet, megduzzadhat, elveszíti egészséges rózsaszín árnyalatát. A kezeletlen ínygyulladásnak pedig súlyos következményei lehetnek.

Mindennapi táplálkozási rutinjainak komoly fogkárosító hatásai lehetnek. Kedvenc szárított gyümölcse, az életmentő reggeli kávéja és a nyári esték borkortyolgatása is veszélyt jelenthetnek. Fogrepedéssel, fogtöréssel és akár fogvesztéssel járhatnak ezek az élvezetek.

A gyulladt fog nagyon kellemetlen lehet: állandó fájdalommal jár, gyakran enni, aludni sem tudunk tőle. A gyulladt fog tulajdonképpen a fog belső részéből indulva, a gyökér közeléből eredő fertőzés következtében alakul ki.

Mindenki szeretné, ha mosolya ragyogó lenne. De, ha fogainkat rendesen mossuk, és a fogorvost is rendszeresen látogatjuk, még akkor sem biztos, hogy mindent megtettünk fogaink épségét illetően.

Az állandó rohanásban a legtöbben hajlamosak vagyunk épp csak bekapni valamit, ha megéhezünk. Ez azonban súlygyarapodáshoz vezet.

Ha fehérebb fogakat szeretnénk, nem kell feltétlenül hatalmas összegeket áldoznunk mindenféle kezelésekre. Léteznek ugyanis mindenki számára elérhető, költséghatékony módszerek is.

A szervezetünkben lezajló, krónikus gyulladásos folyamatok gyakran fájdalommal, a mozgás beszűkülésével és egyéb kellemetlen tünetekkel járnak, azonban sokszor semmilyen tünetet nem érzékelünk. Bizonyos ételek hatására azonban fellángolhat, rosszabbodhat a gyulladás.

Az egyik legegyszerűbb és leghasznosabb tanács: mossunk naponta kétszer fogat! Ez nemcsak azért lehet fontos, hogy ne legyen kellemetlen a szájszagunk vagy hogy ne lyukadjanak ki a fogaink, számos más betegséget is megelőzhetünk.

A fogmosás a legegyszerűbb, de egyben legfontosabb tennivaló, amelyet a fogaink egészségének a megőrzéséhez meg kell tennünk.

Görög tudósok szerint legalább 400 kalóriát kellene elfogyasztanunk napindítóként - nagyon fontos egészségügyi előnye lehet.

Ezért érdemes inkább nemet mondani a színes, cukros fánkokra és társaikra.