Táplálkozás

Bizonyos hatóanyagok, étrend-kiegészítők felszívódását jelentősen ronthatja, vagy akár a mellékhatásokat is fokozhatja az, ha a beszedéshez nagyon közeli időpontban isszuk meg a kávénkat.

Tovább élhet az, aki rendszeresen fogyaszt kávét – de csak akkor, ha a lehető legegészségesebb formában fogyasztja azt. Mutatjuk, mire kell figyelni!

A paradicsom tartósítása a kezdők számára is egyszerűen elsajátítható, ha pedig jól csinálod, akkor egész télen kitart a jól ismert friss íz.

Egy felvetés szerint az emberek eredendően laktózérzékenyek. Mutatjuk, mit gondol erről a táplálkozási szakértő.

Életében először büszkén mutatja meg magát fürdőruhában az idén 34 éves Lexi Reed – pedig radikális fogyása után számtalan heg és kitágult, lógó bőr éktelenkedik a testén.

A szója egy évezredek óta fogyasztott növényi fehérjeforrás, amely igen alapanyag népszerű a húst mellőzők körében. Te vajon mindent jól tudsz róla?

A következő hét mentális alapelvet érdemes figyelembe venni, amikor szeretnénk leadni súlyfeleslegünket.

A koffeinhez idővel hozzászokik a szervezet, ezért egyre több kávéra van szükségünk, hogy érezzük serkentő hatását.

A böjtölés olyan étkezési módszer, amely során időszakosan korlátozzuk vagy teljesen kihagyjuk az étkezéseket. Az egyik legnépszerűbb változata az időszakos (intermittáló) böjt.

A szalmonella az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri fertőzés, különösen a nyári hónapokban. Lássuk, milyen tüneteket okozhat.

Magas koleszterintartalma miatt sokáig tartottak a szakemberek a tojástól. Egy új kutatás szerint azonban inkább a feldolgozott húsok okozhatnak bajt.

Egy kínai vezetésű nemzetközi kutatócsoport genetikai bizonyítékot talált arra, hogy a burgonya egy ősi kereszteződés eredményént kialakult növényfaj, amelyben a paradicsom meghatározó szerepet játszott.

Hiába vonta ki a fogyasztóvédelem a kamu zsírpusztító szereket forgalmazó influenszer termékeit a forgalomból, a "Kalóriakirály" továbbra is értékesíti a termékeit.

Habár a szegfűszegről leginkább a jellegzetes íz- és illatvilág jut eszünkbe, jó, ha tudjuk, hogy az egészségünkre is hatással lehet.

Mutatjuk, milyen étrendet ajánlanak a szakértők azoknak, akik sokáig és egészségesen szeretnének élni.

A Nébih megosztotta, mi mindenre kell figyelnünk, amikor a nyári gyümölcsök és zöldségek tartósítására készülünk.

Amikor a boltban leemelted a polcról kedvenc gyógyteádat, elgondolkodtál már azon, vajon honnan került a zacskóba? Ki szedhette le és hol? Jó, ha tudod: nem minden gyógynövényt termesztenek, hanem sokan erdőket, mezőket járva gyűjtik be ezeket, és adják tovább a szakembereknek.

Már napi egyetlen hot-dog, egy szelet bacon vagy egy doboz üdítő is jelentősen növelheti bizonyos súlyos egészségügyi problémák kockázatát – derült ki egy friss amerikai tanulmányból.

Ha palacsintát készítenél, de épp nincs otthon tojás, akkor sem kell kétségbeesni: a tojás kiválóan helyettesíthető a receptben.

Ha egy kávézóban feketét rendelsz, sok helyen egy pohár vizet is felszolgálnak mellé. Vajon miért?

A reflux a sav visszacsorgása a gyomorból a nyelőcsőbe, amely így begyulladhat és fájdalmat okozhat. Megfelelő étrenddel csökkenthetők a kellemetlen tünetek. Mit együnk és minek a fogyasztását kerüljünk, ha refluxos panaszaink vannak?

A gyömbérnek számos jótékony hatása van az egészségünkre nézve.