Táplálkozás

A gyógyszeres kezelésektől csak akkor lehet jó eredményt várni, ha a beteg pontosan betartja az előírt kúrát. Mindazonáltal néha még ez sem elég.

A tejföl tulajdonképpen savanyú tejszín, amely édes tejszín-alapanyagból készül alvasztás útján. További fontos lépés az előállítás folyamán a homogénezés és az érlelés is. Lássuk is közelebbről a teljes folyamatot!

Ha valaki nem fogyaszt húst, illetve általában véve állati eredetű élelmiszereket, akkor növényi forrásból is biztosíthatja szervezete fehérjeszükségletét.

A Penny Market után az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. is azonnal eltávolította áruházai polcairól azt a 13 féle Gartengold márkájú fagyasztott zöldségterméket, amelyet a gyártó Greenyard Kft. visszahívott - közölte az élelmiszerlánc pénteken az MTI-vel.

Fagyasztott zöldségek és zöldségkeverékek visszahívását rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Listeria monocytogenes baktérium egy erőteljes változatának lehetséges jelenléte miatt.

Aki szeretne egészségesen táplálkozni, mindenképpen érdemes beépítenie diétájába a leveles zöldségeket. Sok bennük a vitamin, az ásványi anyag, viszont kalóriatartalmuk igen alacsony, és fogyasztásuk csökkenti az elhízás és a szívbetegség esélyét is.

Sokat lehet olvasni arról, hogy a szervezetünkben lévő krónikus, sokszor rejtett gyulladások mennyire rossz hatással vannak az egészségünkre. Éppen ezért nem árt, ha tudjuk, milyen ételek fogyasztásával vehetjük fel a harcot ezekkel a káros folyamatokkal.

Újabb tanulmány látott napvilágot, amely a kávéfogyasztást a hosszabb élettel, illetve a korai elhalálozás alacsonyabb kockázatával hozza összefüggésbe.

Komoly egészségügyi problémát idézhet elő, ha egy vérrög eljut a szívbe vagy a tüdőbe, ezért fontos, hogy időben felismerjük bajt. Egyebek mellett az alábbi tünetek jelezhetik, hogy érdemes orvoshoz fordulnunk segítségért.

A szervezetünknek A-vitaminra van szüksége a többi között az immunrendszer egészséges működéséhez, a szaporítószervek egészséges működéséhez, illetve a retina egészségéhez. A retinol az A-vitamin egyik formája, zsírban oldódik, és számos állati eredetű élelmiszerben megtalálható, ugyanakkor növényi eredetű forrásai is vannak.

Komoly kihatással van az emésztésünkre és az aznapi közérzetünkre egyaránt, hogy mit eszünk, ami hosszú távon ráadásul bizonyos emésztési rendellenességek, betegségek kialakulásának kockázatát is jelentősen befolyásolja.

Nassolni mindenki szokott, és szerencsére azoknak sem kell lemondaniuk róla, akik diétáznak. Az alábbi ételek ugyanis mind 100 kalória alatt vannak, így beleférnek a legszigorúbb fogyókúrába is.

Az egészséges táplálkozás nem feltétlenül pénz kérdése. Számos olyan, mindenki számára könnyen elérhető élelmiszer létezik, amelyek fogyasztása igen hasznos a szervezet számára, de egyáltalán nem kerülnek egy vagyonba.

A nyár beköszöntével egyre inkább a szezonális különlegességek felé tolódik a kereslet az áruházláncokban. A két legnagyobb favorit a Túró Rudi és a jegeskávé.

A cukkini rendkívül egészséges zöldség, amelyet mindenkinek érdemes lenne beépíteni az étrendjébe.

A jövő évtől az egészségügyi kockázatot jelentő ételek, italok, cukros üdítők, csipszek, csokoládék, szeszes italok esetében átlagosan 20 százalékkal lesz magasabb a népegészségügyi termékadó.

A céklalé fogyasztása javítja az agyműködést idősebb korban - állítja a Wake Forest egyetem legújabb kutatása, amely a magas nitráttartalmú céklalé és az edzés közös hatását vizsgálta az agyra.

Sokan szeretnének változtatni az életmódjukon, de általában csak halogatják a kezdés időpontját. Nagyszerű dolog, ha a kezdéshez segítséget, motivációt kapunk. Ezt jelentette a Gullon cukormentes kekszek által meghirdetett Változtass a Gullonal nevű életmódváltoztató program.

A francia hentesek háborognak a veganizmus terjedése miatt.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete tíz különböző budapesti vendéglátóhelyen vizsgálta a gyroshús hozzáadott foszfáttartalmát. Lássuk az eredményeket!

A kálium testünk számos funkciójában kulcsszerepet játszik, de sokan nem visznek be eleget a szervezetükbe. A tartós káliumhiány akár magas vérnyomás, stroke és szívbetegség kialakulásához is vezethet.

A tárkony világszerte kedvelt fűszer, számos nép receptjeiben gyakran előforduló, jellegzetes ízű növény. Érdemes mindig tartani belőle otthon egy keveset, mert fogyasztásának számos egészségügyi előnye van.