Táplálkozás
Egészség és gasztronómia
Egészséges táplálkozás, egészséges és egészségtelen ételek, kávé, cukor, adalékanyagok
Italok, amelyek mézzel a legjobbak
A világ méztermésének majdnem egyharmada, mintegy 550 ezer tonna méz fogy évente az Európai Unióban, ám az uniós méhészek ennek csak a felét tudják előállítani, a többit más régiókból szerzik be - közölte Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke.
A máltai konyha ezért egészséges
Málta tradicionális fogásait alapvetően a Földközi-tenger szigeteinek íz- és színvilága jellemzi, miközben ételeiken az arab, olasz és angol konya hatása is jól érződik. A máltai konyha tehát igen változatos - ami pedig talán ennél is fontosabb: rendkívül egészséges is
A legjobb ételek megfázásra
Szinte mindannyian észrevettük már magunkon, hogy másképpen táplálkozunk, amikor náthásak vagy influenzásak leszünk. Ilyenkor nem kívánjuk az ételt, vagy mást szeretnénk enni, mint általában. Ez nem véletlen: testünknek ilyenkor tápláló, ugyanakkor könnyebben emészthető falatokra van szüksége. Lássuk, mit ajánlanak az orvosok és dietetikusok!
Vegán leszek, mire figyeljek oda? (2)
Vegánnak lenni nem egyszerűen csak az ételekről szól. Egy vegán nem hord selyemruhát, bőrcipőt, és olyan termékeket sem használ, amelyeket állatokon teszteltek. Emellett biztos sokan döntenek kifejezetten egészségügyi okokból is a növényi alapú étrend mellett. Bármi is legyen a motiváció, egy növényi étrendet folytatónak nagyon pontosan kell tudnia, hogy mi kerül be a szervezetébe, és mi nem. (Egyébként egy nem vegánnak is.)
Jót tesz a Földnek, ha kevesebb húst eszünk
Manapság egyre jobban előtérbe kerül a különböző étrendek egészségügyi hatásai mellett az is, hogy egyes táplálkozási szokások mekkora ökológiai lábnyomot hagynak maguk után. Nem csoda tehát, hogy szinte hetente jelennek meg újabb kutatások a témával kapcsolatban.
Kezdetben többnyire fátyolfelhős idő várható, majd hajnaltól egyre nagyobb területen megvastagszik a felhőzet, és az ország déli, délkeleti felén növekszik az eső esélye, de a tiszántúli területeken átmeneti vegyes csapadék sem kizárt. A délnyugati szelet élénk, helyenként erős, a hegyekben néhol viharos lökések kísérhetik. Késő estére -4 és +3 fok közé hűl le a levegő. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -2 és +3 fok között alakul, a kevésbé szeles, főleg hóval fedett északi, északnyugati részeken lehet ennél több fokkal hidegebb idő. Ez a nap kifejezetten megterhelőnek számít, mert több, egymást erősítő időjárási tényező is jelen lesz, amelyekre az emberi szervezet – főleg az érzékenyebb csoportoknál – reagálhat.