"A kutyahúsevés egy rossz szokás"

A kutyahúsevés mellőzését javasolja a Ho Si Minh-város lakóinak az élelmiszerbiztonsági hatóság. Ennek célja részben az, hogy külföldiek kedvezőbb képet alkossanak a városról, azonban a szokás egészségügyi kockázatairól sem szabad megfeledkezni.

A kutyahús fogyasztása nem jó szokás, ezért fel kell vele hagyni, különösen abban a korban, amikor a nemzetközi kapcsolatok egyre erősebbé válnak - olvasható a hatóság honlapján. "Ez csak egy ajánlás, nem rendelet, tehát büntetés sincs" - mondta Phan Thi Hoai Tran, a hivatal szóvivője.

Vietnam, vietnami étel, kutyahús, kutyahúsevés, kutyahúsfogyasztás
Vietnamban gyakran kerül az asztalra kutyahús. Fotó: illusztráció - iStock

Mérgező is lehet a hús

Azonban a kutyahúsevés egészségügyi kockázatairól sem szabad megfeledkezni. A kutyahús ugyanis a veszettség kórokozóját és többféle élősködőt is tartalmazhat, tehát nagy veszélyt jelent az emberre. A húsban ráadásul még főzés után is megmaradhatnak a kutya megölésére használt méreg maradványai - figyelmeztetett Pham Khanh Phong Lan, az élelmiszerhatóság vezetője.

Kim Dzsongil kedvence a cápauszony- és a kutyahúsleves volt. Utóbbit azért fogyasztotta, mert azt hitte, hogy ettől javul az immunrendszere és a férfiassága. További részletek itt!

Sok helyen ínyencség

Ázsia sok országában számít a kutyahús ínyencségnek, Vietnam mellett Kínában és Dél-Koreában is fogyasztják. Egy állatvédő szervezet becslései szerint Vietnamban évente ötmillió kutyát ölnek le étkezési célokra. Különösen az ország északi részén, a fővárosban kedvelik a kutyahúst.

Az elmúlt években Hanoi is arra törekedett, hogy visszaszorítsa a szokást. A város mintegy ezer étterme és üzlete kínál a fogyasztóknak kutyahúst.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +8 °C
Minimum: +3 °C

Éjszaka terjeszkedik és képződik a köd, illetve a rétegfelhőzet, így reggelre döntően borult, párás, ködös idő várható, legfeljebb északkeleten, keleten maradhatnak néhol kevésbé felhős körzetek. Szitálás előfordulhat. A légmozgás nagyrészt gyenge vagy mérsékelt lesz.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet -1 és +6 fok között alakul. Az időjárás viszonylag stabil, ezért jelentős fronthatás nem terheli a szervezetet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!