Körülbelül 4,2 millió mázsa szőlő termett idén, amiből 2,9-3,1 millió hektoliter bor készülhet - közölte Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára. Az idei mennyiség az elmúlt 10 év termésátlagánál 10-15 százalékkal nagyobb terméshozamot jelent.
A borászok nagyon jó minőségű borokra számítanak, hiszen a visszajelzések alapján szépen érett, egészséges gyümölcsöket szüreteltek. Ráadásul az is bizakodásra ad okot, hogy az idei év Tokajban is jó volt az aszúsodás szempontjából. A magyarok egyébként évi 21-23 liter bort fogyasztanak fejenként.
Árthat-e a borfogyasztás?
Rengeteg tanulmány és tudományos értekezés születik manapság az alkoholfogyasztás hatásairól, azonban meglehetősen sok az egymásnak ellentmondó eredmény. Ahogy korábban megírtuk , egy londoni tanulmány szerint például nap 175 milliliter vörösbor elfogyasztása akár 50 százalékkal is csökkentheti a szívbetegségek kockázatát a nők körében, a finnek szerint azonban már a mértékletes borozás is jelentősen ronthatja az alvás minőségét. A francia tudósok azt állítják, hogy napi egy közepes pohárnyi vörösbor megakadályozhatja a demencia kialakulását, míg egy amerikai tanulmány szerint az alkohol nem engedi megtisztulni agyunkat a méreganyagoktól, ezáltal elősegítheti az agysejtek pusztulását és az Alzheimer-kór kialakulását.
Biztosat tehát nem lehet mondani a témával kapcsolatban, de talán az alkofolfogyasztás elhagyása - vagy legalábbis minimalizálása - a legjobb döntés.
