Táplálkozás
Egészség és gasztronómia
Egészséges táplálkozás, egészséges és egészségtelen ételek, kávé, cukor, adalékanyagok
Ezeket a zöldségeket, gyümölcsöket egye nyáron
Az egészséges táplálkozás időszaka a nyár, hiszen ekkor van a legnagyobb bőség zöldségekből és gyümölcsökből, amelyek vitaminnal és ásványi anyagokkal látják el szervezetünket. Ráadásul a nagy melegben a kiszáradás veszélye is fenyegeti az embert, ami ellen kiváló védekezés a lédús növények fogyasztása.
Egyen tésztát, ha fogyni akar
A tésztaevés nem hizlal, hanem éppen az egészséges testtömegindexszel mutat összefüggést - derült ki egy friss olasz kutatásból. Persze jó figyelembe venni, hogy - habár az olasz konyha nagyon sokféle lisztet használ - a nagy mennyiségben fogyasztott klasszikus pasta durumlisztből készül.
Ötféleképpen javítja az egészséget a fahéj
A fahéj, intenzív ízének hála, egyike a leggyakrabban használt fűszernövényeknek. De amellett, hogy jó az íze és az illata, rendkívül sok pozitív tulajdonsága is van, ezért nem csoda, hogy már kétezer éve használják nem csak a konyhában, hanem a gyógyításban is.
Így lehet nagy ívben elkerülni az elhízást
Az elmúlt időszakban egyre fokozódó egészségügyi, s ezen keresztül társadalmi problémává fejlődött az elhízási járvány. Az okokról számos elemzés látott napvilágot, s a legkülönfélébb megoldási javaslatok születtek. Az Amerikai Pszichológiai Társaság (APA) most új elképzeléssel állt elő, s azt javasolja, hogy menjünk vissza egészen a gyökerekig.
Napos időre van kilátás kevés gomoly- és fátyolfelhővel. Csapadék nem lesz, legfeljebb az északnyugati határszélre sodródhat be egy-egy zivatargóc. A délies, északnyugaton késő délután, este az északnyugatira forduló szelet olykor élénk lökések kísérik, de az utóbbi tájakon egy-egy erős lökés is lehet.A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 36 és 39 fok között alakul. Késő estére 23 és 31 fok közé hűl le a levegő. Fronthatás továbbra sem érvényesül, de a tartós hőség jelentős orvosmeteorológiai megterhelést ró a szervezetre.