A sörfogyasztást leginkább az átlaghőmérséklet befolyásolja, a hűvös, változékony nyár nem kedvezett az értékesítésnek – nyilatkozta a Magyar Nemzetnek Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSZ) igazgatója.
A nyári olimpia idején azonban ez a kereslet már elmaradt. Ez részben az éjjeli közvetítésnek, részben viszont a lehűlésnek köszönhető.
A cikkből az is kiderül, manapság a legkedveltebb sörök az alsó erjesztésű lagerek. Mind a nagy sörgyártók, mind a divatos kisüzemi főzdék egyre több ilyen nedűt állítanak elő, mivel az utóbbi időben megnőtt irántuk a kereslet.
Forrás: mno.hu
