Brit kutatók a béta-laktoglobulin nevű tejfehérjét mutatták ki újkőkorszaki földművesek fogkövében. Ez azt bizonyítja, hogy a mai Nagy-Britannia területének őskori lakói már 6 ezer évvel ezelőtt fogyasztottak tejtermékeket - annak ellenére, hogy tejcukorérzékenyek voltak.
Fogyasztói bejelentés alapján vizsgálta a Nébih a 2019.01.22. minőségmegőrzési idővel ellátott, 2,8%-os, 1 literes S-Budget UHT tejet. A termék mikrobiológiai szennyezettségét a laboratóriumi vizsgálatok is megerősítették, ezért a Nébih elrendelte annak forgalomból való kivonását és fogyasztóktól történő visszahívását.
Vizsgálatot indított a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szennyezett tejtermékek miatt, mert egyes üzletláncok bizonyos UHT termékeit szándékosan szennyezhette valaki; egyben a hivatal arra kéri a fogyasztókat, hogy vásárláskor minden esetben ellenőrizzék a termékek csomagolásának sértetlenségét.
Sokan összekeverik a tejallergiát a tejcukor-érzékenységgel, pedig egyáltalán nem mindegy, mi áll a tejfogyasztás nyomán jelentkező panaszaik hátterében. A legfontosabb tudnivalókat dr. Nagy Ilona csecsemő- és gyermekgyógyász foglalta össze a témáról.
Általában gomolyfelhős idő várható többórás napsütéssel, sőt az Alföldön délutánra még a gomolyfelhők is feloszlanak. Zápor, zivatar nagyobb számban az északnyugati, nyugati országrészben alakulhat ki, néhol heves zivatar sem zárható ki. Erős vagy viharos széllökés csak zivatar környezetében lehet. A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 24 és 28 fok között alakul. Fronthatások a mai napon sem várhatóak.
