Táplálkozás

A nem reggeliző gyerekek fogai lényegesen rosszabbak, reggeliző társaiknál, főleg akkor, ha utóbbiak sok tejterméket fogyasztanak - mutatta ki egy amerikai vizsgálat.

Táplálkozástudományi szempontból a tavasz ideális periódus a tisztítókúrákhoz, léböjtökhöz, az önmegtartóztatáshoz. Ragadjuk hát meg az alkalmat, és engedjük szabadon a fantáziánkat! Adjuk meg az esélyt szervezetünknek a felfrissülésre!

A húsvéti tojás egyik ünnepi asztalról sem hiányozhat, de vajon tudjuk, honnan ered e szokás gyökere?

Szakítson a hagyományokkal, varázsoljon lenyűgöző, de egészséges menüt az ünnepi, húsvéti asztalra az OÉTI segítségével!

Az átmeneti évszakok a depresszióra hajlamos embereknél fokozott elővigyázatosságot igényelnek. Nincs ebben semmi misztikus, megfelelő táplálkozással és életformával kiküszöbölhetők a nehézségek. Nézzük, mit tehetünk a jobb kedélyért a konyhában?

Az erősebb illatú és aromájú ételekből kisebbeket harapunk, ami segíthet kontrollálni azt, hogy mennyit fogyasztunk az adott ételből.

A búzafűlé fogyasztása napjainkban igen divatossá vált, ám csak kevesen vannak, akik valóban tudnak egészségre gyakorolt pozitív hatásairól.

Ezek szerint ne is várjuk, hogy felfrissülünk a kávétól? Kiderül az alábbi tanulmányból, amelyet patkányokon elvégzett vizsgálatokból állapítottak meg.

Bár már itt a tavasz, de emlékezetünkben még élénken élnek a mínusz fokok, a havazások. Ha csak eszünkbe jut egy igazi téli nap, máris átjár minket a hideg. Ilyenkor elég egy bögre gőzölgő tea, és máris átmelegszünk belülről!

Nagy a hajtás? Sok a leadandó munka? Közeledik az érettségi vagy államvizsga? Érdemes a feszített tempó ellenére is odafigyelni a rendszeres és kiegyensúlyozott étkezésre, hiszen a megfelelő táplálkozás nagyban hozzájárul agyunk optimális működéséhez is.

"Kihűlt a kávém." Vajon létezik ennél lehangolóbb felismerés egy kávéivó számára?

Valóban szeretnénk elkerülni a fogszuvasodást? Masszírozzunk magas fluoridtartalmú fogkrémet fogainkba étkezés után!

A húsvéti ünnepkör nemcsak a körmenetekről, a feltámadásról, a locsolkodásról és a tojásfestésről szól. A húsvétot megelőző negyven nap a keresztények hite alapján Jézus sivatagi böjtjének emlékére tartott húshagyó táplálkozás ideje.

Az olaszos ételek, paszták, pizzák, húsok elmaradhatatlan fűszeréről talán kevesen tudják, hogy vadon is termő növény, amelyet sokoldalú gyógynövényként is ismernek.

Egészséges nasit enne? Mit szól a pattogatott kukoricához?

Rövid tanulmányukban amerikai kutatók úgy találták, hogy a zöld, pörköletlen kávébabból nyert kivonat segíti a testsúly csökkentését.

Két hete a tojásos pult előtt állva egészen biztosra vettem, hogy rosszul látok. Aztán feltettem a szemüvegemet és elhűltem. Vettem ugyan egy dobozzal, de azóta spórolok vele.

Nyakunkon a medvehagymaszezon: sokak kedvencének még rendezvényt is szerveznek.

Friss kutatások szerint egy hínárból készült pirítós reggelire történő elfogyasztásával több kalóriát égethetünk el, mintha fél órát a futógépen töltöttünk volna.

A vitaminokat és a táplálékkiegészítőket szedő emberek nagyobb valószínűséggel halnak meg egy adott időn belül, mint azok, akik nem élnek ezekkel. Ez derült ki egy finn kutatásból, mely alátámasztja a témával foglalkozó amerikai vizsgálatok eredményeit.

Egérkísérletekből kiderült, hogy nagyobb valószínűséggel haltak meg azok a rágcsálók bélfertőzés következtében, amelyeknél alacsony kalóriatartalmú diétát alkalmaztak.

Az elmúlt évek során drámai mértékben emelkedett a magukat ételallergiásnak vagy -intoleránsnak tartó emberek száma.