Egészséges italok a strandra

A nyári időszakban nagyon könnyű étkezéseinket változatossá tenni. Sok lédús zöldség és gyümölcs kapható, amik rendkívül sokat segítenek a könnyű étrend elkészítésében és a nyári meleg elviselésében, de nem lehet eleget hangsúlyozni a megfelelő hidratálásban betöltött szerepüket sem. Ha a nap folyamán gyors felfrissülésre lenne szükségünk, bármikor könnyen és gyorsan elérhetőek.

Étel és ital egyben

Legalább ilyen gyorsan tudunk frissítő italokat is készíteni belőlük. Csupán bele kell dobálnunk a turmixgépbe, néhány kedvenc fűszert, ízesítőt hozzáadni, és máris kész az üdítő ital, amely a sok tápláló alapanyagnak köszönhetően étvágyunkat is segít csillapítani.

Most, hogy a nyár valóban beköszöntött, nincs is jobb program a hétvégére, mint a strandon süttetni a hasunkat. De az élvezeteknek könnyen rossz vége lehet, ha nem fogyasztunk elegendő folyadékot. Az idősekre és a gyerekekre fokozott figyelemmel kell lenni, ők sokszor nem érzik a szomjúságot, így ha iszunk, őket is mindig kínáljuk meg frissítővel, mondjuk az itt ajánlott receptekkel.

Gyömbéres-mentás limonádé

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók kb. 2 l-hez:

• 2 evőkanál akácméz
• 1 nagy citrom leve
• 2 liter ásványvíz
• 10 mentalevél
• 2 cm friss gyömbér vékonyan szeletelve
• néhány citromkarika

A mézet kikeverjük a citromlével és felöntjük a vízzel, majd hozzáadjuk a mentát és a gyömbért. Legalább két órát érleljük hűtőszekrényben. Finom és egészséges hűsítő ital.

Málna-citrom frissítő

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók kb. 8 dl-hez:

• 20 dkg málna
• 1 dl frissen facsart citromlé
• 4 dl hideg ásványvíz
• 1,5-2 evőkanál nyers nádcukor

A hozzávalókat egy turmixgépben összedolgozzuk, ízlés szerint nádcukorral ízesítjük.

Nyári frissítő paradicsomturmix

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók kb. 8 dl-hez:

• 10 dkg paradicsom hámozva, gerezdekre vágva
• 1 alma darabokra vágva
• 1 evőkanál finomra vágott zellergumó
• 1 teáskanál szűz olívaolaj
• 1 dl ásványvíz
• 1 csokor friss petrezselyem

Ez is érdekelheti

turizmus

Kiderült, mennyit költöttünk tavaly külföldön

kórházi haláleset

20 beteg halt meg az intenzíven, mert csökkentették a gyógyszeradagjukat

Katalin hercegné

Újra üzent Katalin hercegné és Vilmos herceg

pisilés

Indulás előtt ha kell, ha nem, pisilsz? Nem jó ötlet

A megtisztított paradicsomot összeturmixoljuk az almával, a zellerrel, az olívaolajjal, az ásványvízzel és a petrezselyemmel.