Táplálkozás
Egészség és gasztronómia
Egészséges táplálkozás, egészséges és egészségtelen ételek, kávé, cukor, adalékanyagok
Ezt fontos tudni, ha ételt adományoznánk
Év vége felé sokan szeretnének segíteni azokon, akik nem engedhetik meg maguknak az ünnepi menüt karácsonykor. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közleményében a biztonságos élelmiszer-adományozás legfontosabb tudnivalóira hívja fel a figyelmet, hogy valóban segítség legyen, amit annak szánunk.
Ezért kellene több vadhúst enni
A vadhúsok a tradicionális magyar konyha részét képezik, ráadásul olyan egészséges ételek készíthetők belőlük, amelyek megfelelnek a legújabb fogyasztói elvárásoknak is – mondta Nobilis Márton, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára.
Állítják, lesz elég hazai hal karácsonyra
A halászati ágazat már készül a karácsonyi szezonra, idén is kiváló minőségben, nagy választékban lehet majd friss halhoz jutni – ígéri a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL).
Árstopot vezetnek be a tojásra és a burgonyára is
Újabb két termékre terjesztik ki az élelmiszerárstopot Magyarországon. A tojás és a burgonya árát a kormány döntése értelmében a 2022. szeptember 30-i állapot szerint rögzítik – jelentette be Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter a szerdai kormányinfón.
Sokat drágulhat a hal karácsonyra
A rendkívüli aszály, valamint a takarmány- és energiaárak drasztikus emelkedése újfajta kihívások elé állította idén a haltermelő ágazatot, ennek ellenére lesz elég tógazdasági hal a horgászat számára szükséges haltelepítéshez és a lakosság karácsonyi igényeinek kielégítésére is a szakmai szervezetek szerint.
Nyugat felől vastagodó frontális felhőzet érkezik, és halad kelet felé, a Dunántúlon gyenge eső is előfordulhat belőle. A keleti, északkeleti harmadban viszont sok napsütés várható a fátyol- és gomolyfelhők mellett. Az északkeleti, keleti szél csak helyenként élénkül meg a Tiszántúlon.A legmagasabb nappali hőmérséklet 6 és 14 fok között valószínű, Sopronnál lesz a leghűvösebb.Késő estére 1 és 8 fok közé hűl le a levegő. Pénteken újabb hidegfront vonul át az országon, amely tovább fokozhatja a tavasz eleji, amúgy is szeszélyes időjárás hatásait.