Nemcsak az számít, mit vacsorázol, hanem az is, hogy mikor – Erre az ünnepek alatt is érdemes odafigyelni!
Az ünnepek alatt hajlamosabbak vagyunk jelentősen megnövelni a kalóriabevitelünket, ráadásul még akár késő este is lecsúszik egy-egy szelet bejgli vagy néhány mézeskalács. Ennek azonban hosszú távon az egészségünk ihatja meg a levét!
Egészben sült pulykát készítenél karácsonyra? Ezeket a szabályokat mindenképpen tartsd be!
Az ünnepi asztalra sok családban egészben sült, töltött pulyka is kerül. Ennek az ételnek az elkészítése azonban fokozott körültekintést igényel, ha nem szeretnénk ételmérgezéssel küzdeni egy-egy nyersen maradt falat miatt.
Köles: újra a konyhák sztárja a gluténmentes finomság
A köles egykor a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga volt, mára pedig újra reneszánszát éli. Nem véletlen: gluténmentes, ásványi anyagokban gazdag és sokoldalúan felhasználható gabonaféle, amely egészségügyi hatásaival és könnyű elkészítésével hódítja vissza méltó helyét az asztalunkon.
Mikor válaszd a laktózmentes tejet, és mikor maradj a hagyományosnál?
Szinte minden hűtőpultban ott sorakoznak a „laktózmentes” feliratú tejek, joghurtok és sajtok. Sokan automatikusan ezeket választják, mert egészségesebbnek hiszik – de vajon tényleg mindenkinek jót tesznek? Megmutatjuk, mi a különbség a laktózmentes és a hagyományos tej között, és kinek érdemes valóban áttérnie rá.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+16 °C
Minimum:
+5 °C
A déli órákig az ország nagy részén sok felhőre számíthatunk, de főként északkeleten kevésbé felhős körzetek is lehetnek. Később északnyugat, nyugat felől a felhős tájakon is fokozatosan csökken a felhőzet. Az ország délnyugati felén helyenként gyenge eső, zápor előfordulhat, nagyobb eséllyel a nap első felében. A nappali órákban ismét nagy területen kísérik erős, elsősorban a Nyugat-Dunántúlon néhol viharos lökések is az északi, északkeleti szelet.A csúcshőmérséklet 14 és 20 fok között valószínű. Késő estére többnyire 3 és 11 fok közé hűl le a levegő. Ma nem várható fronthatás, a szél is mérséklődik, így a frontérzékenyek panaszai csökkenhetnek, a közérzet pedig javulhat.
